天津的几款“囧酒”，当年盛极一时，家喻户晓，如今却被摆上货架，被人看不起

天津是一座魅力无穷的城市，这里有 无数宝藏等待人们去发掘，地理条件优越，港口众多。 天津建城600多年，历史文化底蕴深厚，酒文化独特，是可以“嚼”的纯粮酒。

“先有大智谷，后有天津味”。 目前，天津有存在感的只有金酒和芦太春酒。 天津白酒整体势头被外省白酒超越 蹭地可谓险象环生。

上个世纪，天津还大量出产名酒。 早在元代，天津就开始酿造葡萄酒。 之后，天津人越来越多，这给天津酒的发展带来了契机。 环境也为天津酒业创造了良好的酿酒条件。 从清代到民国中叶，天津酒业一直是地方经济的主导产品，天津酒业的发展在20年代达到顶峰。

可惜的是，由于种种原因，天津酒逐渐没落，在天津之外无人问津。 天津虽然没有名酒品牌，但却是我国北方酿酒的发源地。

今天小编就给大家盘点一下天津的几款“囧酒”，看看你认识几个？

1. 枝谷高粱酒

枝谷高粱酒是金酒的产物。 荣获金桂奖。

此酒纯正无杂质，柔和清香，入口甘甜，丰满饱满，香气悠长。 深受天津老一辈酒友的喜爱。 这款酒的酒精度数高达65°。 现在很多人都受不了这么高的酒精含量。 难怪沦为“尴尬酒”。

2. 汉泉酒

该酒产自天津葡萄酒核心产区。 很受欢迎，很多老酒友都觉得这款酒喝多了也不会过头，而且价格也很便宜。

优越的地理优势和精湛的酿酒技术，酿出的葡萄酒甘甜、香气浓郁、回味悠长。 可惜这款酒没有抓住市场先机。 现在很多人都不知道这款酒，当地酒友也调侃说这款酒越来越“丢人”了。

3. 天尊酒

说到天尊酒，很多人都觉得很陌生，就连天津本地人也很少知道这种酒。

此酒产于天津市丰台镇，因天尊阁而得名。 此酒无色透明，酒香浓郁，口感和谐，入口醇厚，入口爽口。 过去，老一辈天津人喜欢用这种酒招待客人。

只是因为酒厂自身的问题，酒才逐渐没落，慢慢淡出人们的视线，成为当地的“尴尬酒”。

从这三款酒中我们可以看出，一款酒要想走得更远，除了酒的品质，酒厂还必须抓住机遇，积极发展。 如果酒厂过于被动，好酒就会被埋没，局面只会越来越尴尬。 其实放眼全国各地，比这三款酒更骚的酒还有很多。 就连盛产美酒的贵州也有这样的酒，比如元德方泰酒、冰衡的故事。

1. 元德仿台酒

此酒底蕴深厚。 以10年陈酒为基酒，与九沟酒勾兑而成，选用带红穗子的糯高粱和优质小麦为原料，加入赤水河水，结合传统酱油酿酒工艺。 它是在一年后酿造的。

酒体饱满成熟，有明显的粘稠感，香气十足。 喝过此酒的人都赞不绝口。 他们觉得这款酒入口顺滑舒适，入口如融化的巧克力一般，喝了之后全身暖暖的，如沐春风。

虽然这款酒的品质和口感都达到了飞天茅台的95%，但是没有曝光。 向上。

2. 冰衡的故事

这款酒产于贵州茅台镇。 该酒来自茅台酒厂前身三大烧房之一的恒兴烧房，充满“茅香”风味。

这款酒从选料到酿造工艺都非常严格，没有丝毫懈怠的余地。 此酒在贵州享有盛誉。 酒体呈淡黄色，色泽鲜艳，酱香突出，夹杂着窖香和焦香。 入口醇厚饱满，仿佛瞬间充满口腔，香气持久。

这款酒最“尴尬”的地方在于它有着茅台酒般的口感，却没有和茅台酒一样的待遇。

都说天上有变幻莫测的云，尤其是白酒市场。 只有酒的品质与管理对等，才不会在花架上积灰，成为“尴尬的酒”！