酒是我们国家的液体财富。 它已有近7000年的历史。 从发展到现在,有了很大的“变化”,有了“焕然一新”,我们今天喝的酒已经不是老杜康了。 “知识”和“套路”太多了。
第一:勾兑的酒不一定是坏酒
因为上世纪90年代的假酒案,人们把“勾兑”说成是“变色”。 众所周知,勾兑是白酒行业的一次重大升级。 然而,这个调和不是另一个的调和。 这里的勾兑指的是“粮酒”的勾兑,让不同风格的酒成对勾兑,这样酒就可以相对均衡,容易上口。
大牌酒庄都需要勾兑,因为它可以让酒体味道一致,让前一瓶好喝,下一瓶不好喝。
其次:很多白酒品牌起步于元代
我国酒文化源远流长,但白酒文化不长。 蒸馏白酒出现在元代,当时只有穷人,直到民国时期,上流社会才开始喝“米酒黄酒”。
市场上很多大品牌做广告的时候,都声称自己的历史悠久,有几十万年的历史。 其实他们的历史不是白酒,而是黄酒、黄酒等。
第三:600年的酒窖可能只有60年
如今, 很多酒庄在做广告的时候,都说他们的酒窖有600年的历史。
但实际上呢? 建国前,我国人民还生活在温饱不足的生活环境中。 自己吃不饱,各种战乱。 怎么会有余粮酿酒呢?
其中很多都是免费的,直到新中国成立后不久,才逐渐恢复生机。
第四:低度酒比高度酒复杂
众所周知,低度酒普遍比高度酒便宜,所以很多人认为 那种高度酒比较复杂,其实不然!
低度酒比高度酒要复杂的多。 酒精含量的降低不仅仅是添加白水。 放下酒后,依然有酒味,没有一丝水份。
市场上低度酒的价格低于高度酒的价格是普遍现象。
第五:大品牌不一定好
卖酒多年,你会发现酒是有用途的。 它的附加值让你用酒来做事,事半功倍。 自己喝的话,品牌没有优势。 毕竟单喝真的很不错,酒质好,价格实惠。
大品牌的质量不一定好,但宣传一定要到位; 小品牌不一定质量不好,但一定是宣传跟不上。
那么,大品牌小品牌呢? 1年酿酒,6年陈酿,终于得到老酒庄丰厚底蕴的加持,10年陈酒,开瓶爆炸! 香而不腻,把酒喝到肚里,如果不洗酒杯,第二天就会有淡淡的酒味。
不愧是老酒厂酿造的酒。 说起来,这款酒早年也算是风头正劲了。 它注入了13种优秀的茅台酒。 范围内的金奖银奖已在供销社销售一空,酒厂多次获得“纳税大户”称号。
可惜,那个酒香不怕巷子深的时代已经悄然逝去。 不做宣传,就很难被大众饮酒者知晓。 它不能称为大品牌,但它真的很糟糕吗?
不一定! 就这个品质而言,只要有一些品牌加持,就不会是这个价位。
好了,文章到此结束,我们下期再见。