老贵州人告诉你,贵州人最常喝的4种白酒有什么区别,你喝过几种?
众所周知,赤水河畔有一款茅台酒,素有“中国第一酒乡”之称。 已成为中国酿酒大省。
如果说当地最有名的酒肯定是“茅台”,因为名气大到在很多外省人眼里,茅台上了贵州的酒局。 不得不说,这是多么美丽的误会。
由于茅台酒本身的金融属性,它更多的是出现在收藏家的酒柜里,而不是普通人常喝的酒上 table, 当地人最常喝的酒,只有老贵州人知道。
不过,它们也是贵州最受欢迎的白酒。 有什么不同? 一起来看看吧!
①雅溪窖酒——贵州浓香型白酒
如果问路人,贵州有什么牌子的酱酒? 相信饮酒不饮酒的不胜枚举,但若问贵州有什么浓香型白酒? 恐怕很少有人能回答。
的确,在酱酒之都贵州,雅溪窖作为浓香型白酒是独一无二的。 很有特色。
而且它的酒味非常好,香气纯正,柔和爽口,所以即使是浓香型的,依然受到贵州当地人的青睐。
②归长春——始创于1953年的原国有啤酒厂
其实,如果深入了解,不难发现,这里仍然保留着不少本土老字号 贵州。 名为桂长春的酱酒就是其中之一,它之所以能够在众多新老品牌中脱颖而出,成为人们常喝的口粮酒,不仅仅因为拥有53年历史的国企背景 酒厂。
更重要的是酒本身的品质上乘。 这款酒是酒厂在轻工研究院的协助下酿造的。 砂工艺,用1年时间酿造新酒,然后存放6年,加入10年陈酒勾兑。
于是,喝完成品酒,一股迷人的毛姜味在口中蔓延开来。 白酒被定位为“口粮酒”,对于老百姓来说确实是颇具优势。
③檀酒——来自四川的新一代白酒
在酱酒界,这可算是近年来的“黑马选手”,虽然酝酿时间 时间不长,但其酒庄是以酿造基酒起家的,所以这一带的资源给了它足够的底气。
这从它的广告语就可以看出,“敢记真年,行家喝池酒”无疑是相当硬核的。 要知道,在当今这个物欲横流的社会,敢于在酒瓶上标明年份的酒并不多,但谭酒却算得上一个。
因此,尽管它是来自四川的新一代白酒,但依然深受贵州酒友的喜爱。
④北方大仓部优——北方酱香型酒的代表
这也是一款老牌酒,同样产于资源丰富、资源丰富的黑龙江。 土地丰富。 茅台酒的代表,在业内被誉为“北方茅台”。
在基本工艺上,它和茅台酒还是有很多相似之处的,但毕竟地理位置,一个在南方,一个在北方。 同样,这款酒是用北方的高粱和北方的水酿造的,所以成品酒也有着北方特有的味道。
总体来说,它的酱香比较清淡,不像毛式酱酒那样醇厚细腻,但这种粗犷的味道有一种特殊的味道,所以在贵州,这款酒是 相当受欢迎 很少有人喜欢它。
好了,今天的分享到此结束。 这些酒中的每一种都有自己的特点。 你喝过哪一款? 欢迎交流!