#头条创作挑战赛#竹叶青和冬酒同为“药酒”,谁是“男友”,饮前须知
人在 中间你不能自拔。 对于会喝酒的人来说,戒酒不太现实,但控制“量”很重要,不要喝太多。 也有一些人不喝白酒,把药酒当成“养生”神器,喝酒养生都是对的。
竹叶青和冬酒是当今市场上最著名的“药酒”,不禁让人疑惑:竹叶青和冬酒同为“药酒”,谁是“男友”?
老张是我的邻居。 他喜欢喝药酒。 他已经喝了几十年了。 聊了很多,才发现两者完全不同。 我建议大家在喝酒之前一定要了解清楚!
首先,什么是“药酒”?
药酒是我国的独创,源远流长。 它可以追溯到战国时期。
药酒以蒸馏酒为主,在酿造过程中加入多种药材,以达到一定的温补作用。
由此看来,竹叶青和冬酒都是按照这样的步骤酿造的,应该是“药酒”,但邻居却说两者完全不同,为什么呢?
一是工艺不同
竹叶青是汾酒旗下的白酒品牌,在白酒发展史上有着举足轻重的地位。 期间添加了10多种药材进行酿造。
从工艺上看,与传统白酒完全不同,药材的提取更加完善。 严格来说,它是一种“露酒”。
侗酒不一样。 酿造工艺比较传统。 类型白酒的代表。
其次,原料不同
在酿造原料的选择上也有差异。 竹叶清是以汾酒为原料,加入当归、紫檀、零香、砂仁、胡芦巴、丁香等多味名贵药材,最后以雪花白糖、蛋清调制而成。 .
侗酒是用传统白酒酿制而成,所以主要以高粱为原料,辅以小麦和大米来酿曲。 独特的药用香味。
三、功效不同
竹叶青加药材冲泡本身就是为了突出药效,而东酒加药材冲泡只是为了增加香气。
说到这两种酒的功效,仁者见仁,智者见智。 从工艺和自身属性来看,竹叶青在调理身体方面更有优势。
虽然东酒是用多种药材酿造的,但它并不是真正的药酒,而是一种传统白酒,没有什么功效。
不过,这两款酒都算得上是“男友”。 竹叶青可以滋补身体,有一定的功效,而侗酒仍然是最受男人欢迎的“药酒”,所以两种酒势均力敌。
不过,也有人不喜欢这两种酒,因为它们是用药材酿造的,所以味道和普通白酒有很大区别,喝起来有“臭”味, 是很多人不能喝的东西。 公认。 如果大家都有同感,为什么不选择传统风味白酒呢? 比如下面两款就是大厂酿造的纯粮酒,味道好,价廉物美。
【元德方太酒】这是一款茅台镇出产的酱香型白酒。 除了新酒外,还要窖藏7年才能上市。
如果你了解茅台酒,你会发现这款酒在选材和工艺上与茅台酒如出一辙。 难怪品尝过它的人都称它为“小茅台”。
但是,对酒品质量的重视,也让酒企忽视了宣传。 只流行于茅台镇,在外省鲜为人知。
打开一瓶,地窖的清香扑面而来,喝起来舒服怡人,没有丝毫的刺激感,谷物和水果的香气慢慢融化,一层一层地吞咽进去 一口下去,久久难以释怀。
【秉衡的故事】这款酒来自茅台镇,也是昆沙酱酒的一种。 用料也是茅台的标准。 新酒酿造后,窖藏18年,最后与30年陈酒勾兑。
这款酒虽然名气不大,但其实历史悠久。 由茅台前身恒兴绍方的后人酿造,在工艺上得到了很好的传承。
酒体香气浓郁,陈年味十足。 口感醇厚饱满,口感递进。 喝上一杯,暖到嘴巴到胃里,全身舒畅,就像洗了个热水澡。 ,非常透明。
结语:在大家心目中,哪种酒才是真正的“男友”? 在评论区分享吧! 我们就到此为止吧,下次见。