说起我国的茅台,是不是大家都耳熟能详,但是说到这款“北方茅台”——龙宾,相信很多人都会觉得很陌生,甚至很多酒友都对它耳熟能详。 听说过这种酒,但不要小看它。
龙滨酒曾经是盖世无双,名扬东三省。 也是“北方茅台酒”的典型代表,在当地酒友心中也是无可比拟的存在。
然而,龙宾酒的发展却一波三折。 虽曾有过辉煌时期,甚至享誉全国,但也卷入了时间的长河,逐渐被遗忘。 风雨兼程”是一个完美的形容,让我们一起见证它曲折的发展历程吧!
百年好酒,底蕴深厚
龙宾酒起源于清光绪三十二年,也就是1906年,当时非常流行的“增盛通”烧锅就是酒厂的前身,至今已有100多年的历史 . 酿造历史悠久,酿酒底蕴深厚不言而喻。 酿造出来的白酒,品质和口感也不错,但不能在名酒云集的白酒市场上惹太大的麻烦。
敢于尝试,虚心求教
为了让这款酒能存得更久,让更多人看到,60年代,酒厂派专业人员到茅台酒厂、汾酒厂虚心求教,等到他们学成归来。 之后,他开始潜心研究酿酒,成就了这独一无二的“龙宾酒”。
一经上市,就受到了众多酒友的青睐。 它甚至在1963年的品酒会上脱颖而出,一炮走红。 后又连续两次被评为“全国优质名酒”,一时间风靡全国,名扬四海,更被酒友们称为“东北茅台”。
酒厂被兼并,错失黄金发展期
众所周知,1990年代是我国白酒行业发展的高峰期。 在此期间,许多优质葡萄酒抓住机会成为世界知名的许多知名白酒,失去了这个机会,被其他白酒所取代。
龙宾酒显然属于后者。 90年代正处于转型的关键时期,因此错过了发展的“黄金时期”,没有及时做出调整,更忽视了宣传推广。 后来酒厂并入华润集团,使其发展走到尽头,昔日的辉煌成为过去。
其实,在我国白酒行业几千年的发展历程中,和龙宾酒有过同样遭遇的白酒其实不在少数,甚至还有一些优质的酒。 高,没有注意宣传,所以不能被更多人看到。
比如下面这两款,无论是品质还是口感都无可挑剔,依然是很多老酒友钟爱的“口粮酒”,可惜知道它们存在的人并不多。
汉台朱公酒
除了上面的“东北茅台”,白酒界其实还有一款“小飞天”,与茅台同出 酒庄也建在自然环境优越、微生物环境优良的“黄金酱酒酿造区”。 就基本条件而言,与茅台酒高度相似。
而且,这款酒的酿造原料和酿造工艺与茅台酒如出一辙。 他们都选用品质最好、淀粉含量最高的糯性红高粱作为酒糟。 用富含微量元素、未受污染的清澈甘甜的赤水河,洒润五谷。
酿造工艺与茅台酒相同。 采用传统地方传统酱油酿造工艺,进行非常精细的酿造,6年以上的自然陈酿。 酒友称赞友家难得的白酒。
不仅如此,这款酒能取得如今的成就,也与其酿酒师王正贤先生的倾心付出密不可分。 毕竟这酒是王正贤先生用毕生心血酿造的,而且王正贤先生也不简单。 他拥有40多年酿制酱油酒的经验。 “‘一家之主’在酱酒的酿造上可谓是得心应手。
这款韩台朱公酒是他酿造的最满意的作品。茅香”。 一开坛,陈酒的味道更是扑面而来。 沉稳成熟,浑厚饱满。 口感丝滑,甜甜的。
闫朝明
在中国白酒市场上,有这样一种白酒,产于河北省廊坊市三河县燕郊镇,是一款非常受欢迎的白酒。 具有代表性的地方白酒特产。 品质和口感也非常好,深受当地人的喜爱,价格也很实惠,所以在当地人眼里,这款酒是他们日常饮用的“首选”。 它就是河北名酒——颜超明。
这款酒的酿造历史也很悠久。 它在地窖中陈酿,并在空调中蒸煮。
因此成品酒具有非常浓郁的窖香,口感甘甜可口,沉稳醇厚,口感饱满细腻,香气舒适自然,饮后回味悠长 .