说起四大特色酒,想必很多酒友都不陌生。 是江西地方名酒,已有3000多年的酿造历史,口感浓郁“酱头浓,中间清”。 在刚刚过去的第108届糖酒会上,思特酒连续斩获三项大奖,再次彰显其“国酒”的品质影响力。
按理说,很多江西人应该喝过思特这样的名酒。 但是小林去找了一些资料,发现并不是这样的。 江西人更喜欢物美价廉的优质口粮酒,而不是物美价廉的思特酒。 下面这4款江西白酒,每一款都好喝,是当地人的诚意推荐。
堆花酒
堆花酒在江西名不虚传,在当地的销售也很广。 堆花酒原产于江西省吉安市。 宋代是著名的酿酒城市,当地居民在全城开设酿酒作坊。 兑花酒的名字来源于文天祥留下的一句话“层层开花真好酒”。 经过一千多年的传承,形成了现在大家看到的堆花酒。
堆花酒是一种特殊风味的白酒。 整酒色泽清晰,浑然一体。 酒的香气混合了植物和药用的味道。 总体来说味道浓郁,喝起来不留喉咙。 喝后非常清爽。
黄色盖玻片
黄盖伯芬的名气自不必说,作为平价白酒的代表作,在白酒圈有着非比寻常的地位,几乎受到全国各地爱酒人士的喜爱,销售遍布各大省份 和城市。
虽然主打低端系列,但其酿造原料与高端红高粱、小麦、豌豆一样。 再加上缸发酵,最终酿出的酒体通透,口感顺滑。 值得一提的是,黄盖博芬53是一款低端酒,酒精度偏高。 建议适量饮用,否则容易喝多。
元德仿台酒
这是一款来自贵州的酱香型白酒。 它以与茅台相似的酿造材料和工艺而闻名。 %-90%,但价格仅为茅台的三分之一。 作为一款优质的酱酒,它价格实惠,口感可靠,因此得到了很多江西人的认可。
元德仿台酒选用优质红缨高粱、大曲昆沙酿制而成。 这种组合使白酒更香。 七十五年,这样的用心决定了它的品质,也是大众酒友喜欢它的原因。
冰衡酒
这款酒也是原产于茅台的茅台酒。 ,风味特征与茅台酒相似度达90%。 酿造的主要原料是贵州本地的红营子糯高粱,结合大曲坤沙工艺,经过上百道工序酿造而成。
冰衡酒酒体柔和,香气纯正,略带蜂蜜味。 口感甘甜醇厚,特别适合老酒客独饮、招待宾客。
以上就是江西人爱喝的四种白酒。 他们都有自己独特的品味。 我想知道你喝了多少? 欢迎留言一起讨论。