凉风习习，吃石榴的季节到了！ 说到秋天的水果，当然是石榴了。 石榴采摘时间在中秋节前20天左右。 炎热的夏季已渐渐退去，一大批秋果即将登场。 你准备好了吗？ ！ 今天我们就来学习一下石榴酒的酿造方法，自制石榴酒的正确做法。

自制石榴酒原料：

石榴5个，二锅头酒350毫升，冰糖50克。

自制石榴酒的配方：

1. 首先，将石榴籽去皮，尽量去掉里面的膜。

2. 然后用合适的方法把石榴汁榨出来，但不要用榨汁机。

3。 用纱布过滤后装入瓶中。 然后，将冰糖和白酒放入石榴汁瓶中。

4. 用保鲜膜包起来，但不要太紧，以免给发酵留下空间。

5. 盖上盖子，让其在20°C左右的室温下发酵。 两个月后，即可打开品尝。 石榴酒很清澈，味道很合适。

石榴酒是以石榴为主要原料发酵而成的果酒。 其口味酸甜，保留了石榴酸甜清新的天然风味，风格独特，含有大量氨基酸、多种维生素等。具有降压、软化血管、保健美容、 和止泻作用。