没有啤酒的夏天是不完整的！

目前市面上的啤酒种类繁多。 但是，你知道什么是原浆，什么是扎啤、干啤、冰啤、扎啤吗？ 要想喝到好酒，就要分清酒的区别。 快来花几分钟了解各种啤酒吧。

1. 原浆

原浆是指不加防腐剂、不加水、不加过滤、加酵母、生啤酒液。 泡沫极其丰富，口感清新，风味独特，清新纯正。 重点是，很多人喝了一辈子啤酒，从来没有尝过原浆。 但只要你喝过它，你就会爱上它。

2。 扎啤

鲜啤又称生啤，一般只在啤酒厂附近出售。 之所以新鲜，是因为杀菌方式只采用“速杀”，即过滤杀菌，使啤酒保持新鲜。 它的保存方式只有3天！ 所以，有条件喝生啤酒的酒友一定要试试看！

3。 熟啤酒

这个很常见，因为一般超市买的啤酒都是熟啤酒。 特点是耐贮存，保质期半年以上。 采用巴氏杀菌，需要高温处理。 味道绝对不如新鲜啤酒。 至于区别，等你喝完生啤酒再喝一口熟啤酒就知道了。

4.

其实干啤酒，简单的说就是喝起来很干，因为它的生产过程，使用了特殊的酵母，酒中所含的糖分浓度，低于普通啤酒。 因此，吃起来干而不甜，口感清爽。 同时，喝完后口中不会有啤酒的余味。 是一种新的啤酒品种

5． 冰镇啤酒

乍一看以为是冰箱里的普通啤酒。 其实冰啤得名于生产过程 √将啤酒降到冰点产生冷浊度，如冰晶、蛋白质等，然后将这些东西过滤，使啤酒变得清澈。

它与普通啤酒的区别在于它加入了冰晶化处理，色泽靓丽，口感清爽醇厚。 同时，酒度也有所提高，非常适合年轻的饮酒者。

6. 生啤

这对大家来说应该很常见，包括大排档和酒吧。 但如果你认为你只是把啤酒装在一个大瓶子里，那你就错了。 生啤酒经过微孔膜过滤，天然，无色素，无添加剂，无香精，不加糖，在生啤酒机内充入二氧化碳，避免啤酒与空气直接接触。 增加口感，更清新醇厚，其丰富的酵母菌群有助于肠胃消化，增进食欲。

读万卷书，不如行万里路。 说了这么多，自己试试就知道了！ 特别是鲜啤酒！