第一次喝风谷酒王,个人比较喜欢川酒,对这三款“红绿灯”还是充满期待的,所以同时开了一瓶剑南春水晶剑作为锚点 .
风谷酒王是2022年的新酒,晶剑是2021年的新酒。
整体来说,风谷酒王三种颜色的入口都比较柔和甜美。 入口没有水晶剑锋利,中段也没有水晶剑圆润立体。 有可能,但吞咽后余味比较长。
单独来说,虽然红色的辣度一般,但是已经很不错了,丰富度和协调度都比较高,是我最喜欢的感觉。 我觉得红色瓶子性价比最高,搭配最好,也是我最喜欢的瓶子。 整体水平符合一个酒庄应有的水平。 谈不上雍容华贵,但气氛和冲击力还是不错的。 我把它排在三瓶中的第一位。
黄色,比较柔和,感觉是三个瓶子里最柔和的,很内敛,不火不爆,浓郁干净,比起红色的风格,只能说是比较中规中矩,但是 没什么特别的。 我把它排在三瓶中的第二位。
个人觉得这三个都打不过水晶剑(喝了忘记拍照)。 但毕竟人山人海,有的同桌朋友觉得凤谷的味道更好。 他们不喜欢剑南春那种炸裂的味道。 我觉得他们年纪大了,只能享受优美的动作,太激烈了容易扭腰。
喝着喝着,喝完就觉得累了。 可能是很久没有喝到香气了,也可能是食物太油腻了。 第二天感觉不太舒服,还是喝多了。 也可能是风谷酒王的杂醇还不少。 喝过酒的朋友希望一起探讨。
我是疯小酒,祝你好酒。
百味,饮酒与情绪、菜品、环境等有关,酒评仅代表我们当时综合因素下的品味,仅供参考。