红酒的保质期是多久？ 过了保质期还能喝吗？ 喝了30年才明白，

红酒的本质是用葡萄酿造的果酒。 颜色呈深红色，是因为酿造时使用了红葡萄的皮、果肉和果壳。

由于其果皮中含有大量的花青素，具有很强的抗氧化作用，不仅可以促进新陈代谢，还有美容的作用。

正因如此，很多女性每天都会喝一些红酒来保持娇嫩的肌肤。

然而，很多人虽然经常喝红酒，但对红酒的保质期等了解并不多。

就像广东的王大爷，过年别人送的红酒。 strong>我不能再喝酒了。

不过，也有饮酒者表示，红酒越陈越好，存放时间越长，口感越醇厚。

双方还在争论，那么红酒的保质期是多久呢？ 过了保质期还能喝吗？ 喝了30年红酒，王大爷才明白其中的道理。

1. 红酒的保质期

经常喝红酒的人会发现，无论是进口红酒还是国产红酒，有的标明了10年的保质期，有的则没有。 这是因为：

国外：如果是纯葡萄汁酿造的红酒，是不需要标注的。

国内：酒精度数≥10%的酒类无需标注保质期。

但有些红酒是用少量的葡萄汁和大量的香精勾兑而成，酒体纯度不够，需要标注保质期。

国产红酒标注10年，大部分都可以放心饮用，标注保质期的主要原因是为了让国人更安心消费。

第二，过期的红酒还能喝吗？

其实这种红酒是可以喝的，只是饮用体验没有以前那么完美了。

这种红酒味道不太好。 当然，这不全是因为它的保质期，还与红酒的收藏方式有关。 收藏红酒需要注意这三点：①温度

收藏红酒的温度一定要恒定在一定范围内，最适宜的温度是10-15度。

其实，白酒的储存对温度也是有要求的。 白酒的最佳储存温度在18-25度之间，可以使白酒更大程度的成熟。

②湿度

存放红酒的湿度必须达到55%-65%，而存放白葡萄酒的最佳湿度在70%左右，两者相差不大 .

③酒瓶放置

红酒的3种放置方式中，平放是最好的方式，这样软木塞可以充分接触到酒，而且可以更好的 与空气隔绝。

与红酒不同，白酒要直立存放，这样可以有效防止空气进入酒体，导致酒质变质。

红酒虽好，但在商务宴请等一些正式场合，显然不宜饮用。 毕竟中国人谈事总是要配上白酒。

所以，白酒的选择对我们来说是很重要的一环。 如果你担心选不对，可以看看鉴赏家常喝的好酒，比如这两款。

风云酱酒

是近几年在贵州流行起来的高档纯粮酱酒，价格才100多元。 原茅台厂厂长、酱香之父李兴发的指定传承人。

多年前，茅台原酒曾出现过闻所未闻的问题。 正是李兴发经过调整，经过千百次尝试，才发现了酱酒的典型工艺，成功让茅台攻克了酒质难题。 它还提高了毛酒的酒质和产量。 李兴发还领取了贵州的“特殊津贴”。

如今，李长寿先生为了让酒体更符合消费者的饮用需求，对糯米红高粱千锤百炼。

新酒含有少量杂质，所以先放入陶罐中密封5年，再与12年陈酒勾兑，保证酒液具有一定的 厚度。

有老酒特有的清香，喉咙不热，酱香四溢，喝完舌尖香。

北大仓妃

这款酒是典型的北方风味酱，整体设计很有历史感，待客之余绝对够用。

这款酒有50%的酱香纯粮。

很多外地的朋友都非常喜欢北大仓茅台系列酒，尤其是骏飞。 精品入口有颗粒感和酱香。