兰陵酒的封印仪式,总是出人意料。
2020年,兰陵酒业首次将延续多年的线下储藏仪式转移至线上,开创先河。 今年,兰陵酒业再次打破常规,将以往多在酒庄举行的封酒仪式搬到了徐州汉文化风景区。
5月9日,山东兰陵酒业股份有限公司第九届封酒节“溯酒脉·盛世兰陵”在江苏徐州汉文化风景区举行。 同时,本届风藏节依然采用网络直播的方式,117家电视媒体和网络媒体进行了直播,显示出模式新、规模大、水准高、影响力大。 伟大的。 兰陵也凭借这一模式创新破圈。
走进被誉为“汉代三绝”的徐州汉兵马俑博物馆、汉代画像石、汉代楚王陵,探秘兰陵酒文化 历史。 兰陵的风藏节今年这么有趣,跟背后的师父也有关系。
古代名家:楚王兰陵城
之所以兰陵节选在徐州汉文化景区,主要是因为这两位古代名家。
1995年“徐州狮子山楚王墓考古发掘”的过程震惊了国内外考古界,被评为“1995年全国十大考古专家”之一 . 没想到,这次发掘也打开了“中国酒文化”的大门。
在楚王乙一墓的柜子之间发现了大量的炊具和酒器。 酒器附近还有泥封。 清洗后无意间发现泥印上印有“兰陵丞相印”和“兰陵印”。 字迹清晰完整。 打开泥封后,一股浓郁的酒液香气从陶器中溢出,让现场的考古人员惊叹不已。
出土的古酒,使兰陵酒成为出土最早、名称明确、文物清晰的酒。 据最新推测,兰陵精品酒在墓中的时间为2202年。
楚王能够将私房菜中可以永远享用的兰陵美酒安放在陵墓中,足见楚王对兰陵酒的喜爱,也证明了兰陵美酒 酒在当时“贡酒”的地位是不可动摇的。
墓中出土的鎏金铜钫也证明了这一点。 器,是专门用来向皇室进贡酒的。鎏金钫中存放的兰陵酒直接证明了兰陵酒在西汉时期成为宫廷贡酒。
兰陵镇约 距徐州100公里,楚王是如何知道兰陵酒的?墓中“兰陵诚印”和“兰陵玺”的发现告诉了我们答案。
西汉 ,兰陵镇位于徐州刺史东海县兰陵郡,属楚王所辖领地。 身为兰陵郡主的兰陵丞,严选当地最优质的美酒,盖上自己的私章和公章,确保酒不出问题后,才供奉给上司楚王。
这是兰陵贡酒。 这是具有千年历史的酒脉。 而这两块印泥也成为了兰陵酒千年文化的实物证据。
兰陵县令让兰陵酒出兰陵镇,楚王让兰陵酒走向全国。
现代大师:钱文中、邱永生
兰陵风藏祭直播的最大看点之一,就是两位大师的邀请。
一位是百家论坛主讲人、复旦大学历史系教授钱文中; 邱永生教授,原徐州汉文化风景名胜区管理办公室主任(馆长)。
两位教授的出现,让历史文物栩栩如生。 他们在为大家讲解、答疑的同时,也为兰陵酒悠久的历史文化背书。
钱文忠教授说:“汉文化决定了中华文化的基因,而酒文化是汉文化发展的一个重要分支。在汉代,酒是饮食之精,酒 被作为一种文化载体,凝聚社交、沟通等社交桥梁。兰陵在汉代是高档酒产区,酿造的兰陵酒只有王公贵族才喝。这次的封藏节让我看到了 兰陵酒的精神和精神贯穿“汉代三绝”基因,出土的兰陵酒堪称巅峰之作,历史不可改写。任何酒都有精神,不可复制。通过此次盛会, 真的能感受到兰陵酒的酒脉价值,古代李白、李时珍等大咖都是兰陵酒最高端的代言人,所以兰陵酒历史文化第一名当之无愧 ”
邱永生教授说:“作为国家考古队的队长,我很荣幸能够研究1995年、2011年全国十大发现之首的’ 楚王陵”。 我觉得汉文化最有代表性的发现就是兰陵酒的发掘,也让我们通过兰陵酒对汉文化和中华文化有了新的认识。 从考古学的角度来看,兰陵酒不仅拥有近3000年的历史文化研究,更意味着它在中国酿酒史上具有足够的考古价值。”
两位大师分别代表历史和考古,网站以汉文化为出发点和根基,从这两个方面总结和展示了一个源远流长的兰陵酒文化脉络。
此外,在开封前,钱文中教授、邱永生教授和兰陵酒推荐人贾爽还对兰陵酒进行了品鉴,两位教授都对兰陵酒独特的口感和
与出土的兰陵酒同源的兰陵精品酒,千百年来从未间断,除了自身的匠心品质外,还因为 从达官贵人到文人雅士都对兰陵美酒情有独钟。
中国白酒正从“酒文化”向“文化酒”发展。 讲好文化故事是近年来葡萄酒行业的共识。 但对于酒业来说,时常有关于酒的故事,但考古事件能以物证为证的并不常见。 徐州狮子山楚王墓的考古发现,奠定了兰陵酒千年不朽的悠久历史,也提升了兰陵酒的历史文化力。 是兰陵中国第一历史文化名酒的重要砝码。
兰陵酒业封印节以考古学的视角展现品牌历史文化的深厚底蕴,这在业内实属罕见。 白酒品牌的出圈案,让更多人了解到兰陵酒的悠久历史和深厚底蕴。