原浆酒可以喝吗? 为什么有些人称其为“骗局”,一位酿酒师告诉您答案

#头条创作挑战赛#

酒的发展时间太长了,市场上酒的种类越来越多,随之而来的是勾兑酒或者不法商贩酿造的酒假酒 . 正是因为这种劣质酒的盛行,纯粮酒才能喝的说法深入人心。

纯粮酒已经成为一种潮流,于是不法商贩利用技术和狠话,制造出了大量的仿纯粮酒。 不明就里的酒友不断入坑,只能将目光转向其他方面。

这时候,原浆酒出现了。 他们抓住消费者对健康的渴望,打着纯天然、无污染的旗号销售原浆酒。 可想而知,自然会有不少人趋之若鹜。 这时候当然也有不和谐的声音认为原浆酒根本不能称为酒。

那么原浆酒可以喝吗? 这是骗局吗? 我们来听听一位老酿酒师是怎么说的。

1. 什么是原浆酒? 我可以喝吗?

很多人不清楚原浆酒到底是什么,其实指的是经过发酵、蒸馏而成的最原始的酒。 这款酒没有任何加工,只有最原始的原料。 如果你认为这样的原汁原味就一定是纯天然的,那你就大错特错了,其实它并不适合直接饮用。

一方面是因为经过发酵和蒸馏,直接产生的酒精含量很高,一般都在60度以上。 如果直接饮用,其口感自然会比较粗糙,充满辛辣的刺激。 另一方面,它没有经过任何处理,含有较多的有害物质和杂质,尤其是杂醇油,是喝人脑袋的罪魁祸首,直接饮用自然会成为伤害身体的罪魁祸首。

因此,原浆酒不适合直接饮用,需要经过加工处理后才能销售。

二、原浆酒流行的原因

原浆酒之所以能被大众认可,并不代表酒的质量好。 但在这个假酒和勾兑酒泛滥的时代,人们更加渴望正宗的东西。 这种纯天然、无污染的葡萄酒受到更多人的向往。

于是原浆酒就以此为噱头走进了大众的心中,也正因如此才能走红。 但我们需要了解的是,市面上销售的原浆酒并不是直接蒸馏的,而是以原浆酒为基酒,为新酿造的酒添加钩子,而结合的酒也可以称为是一种 原浆酒。

那么原浆酒真的不能喝吗? 不建议饮用原浆酒,但陈酿和窖藏后可以饮用。 因此,我建议饮酒者选择勾后的酒,而不是原浆酒。

这些挂钩是一些大师制作的,赋予了酒更多的灵魂,也让酒的酒体更加醇厚,口感和风味也能更上一层楼。 以这台国康1935为例。

精选糯米红高粱为主要原料,纯净无污染的赤水河水造就了酒体的纯净,再加上12987技术的应用,酒酿完成后 ,至少窖藏了五年和十年的基酒,让成品酒更显老气。 这些都造就了这款酒的优良品质。

打开坛坛的一瞬间,酒香四溢。 饮用后酱香浓郁,口感绵柔醇厚。

你喝过原浆酒吗? 你觉得原浆酒的味道怎么样?

相关文章

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据