国宴是国家元首或者政府在重要节日为招待国宾、其他贵宾或者各界人士举行的正式宴会。 国宴作为最高规格的宴会,当然比普通宴会更重要。 我们常说“无酒不成宴”。 除了菜肴的精心挑选之外,酒作为宴会上不可缺少的饮品,其选择也非常重要。
国宴的高标准决定了酒的规格,必须与国宴相匹配。 那么我们国宴上的酒到底是什么? 哪些葡萄酒出现在国宴上? 今天我们就来盘点一下哪些葡萄酒曾经被用作国宴的酒吧。
【汾酒】
汾酒 1949年,汾酒被选为国宴用酒“振兴国酒,物美价廉,信誉卓著” 第一,以质量为本,决不使用劣质货欺世盗名。” 这是一百年前汾酒大掌柜杨德龄喊出的企业宗旨。1915年,杨德龄得知海外美国将在旧金山举办太平洋巴拿马国际博览会,他决定选择“老白” 汾酒”以“民族自信之心、为国争光之举”参加比赛并荣获一等奖牌。汾酒也是唯一获得该称号的汾酒 五次荣获国家名酒称号,1949年,汾酒被选为国宴用酒——“国宴用烈酒,就用汾酒。”
【茅台酒】
茅台酒多次被选为国宴用酒。 1952年,茅台酒被评为四大名酒之一。 茅台酒也荣获金奖,成为唯一五次荣获国家名酒称号的酱香型白酒。 茅台酒在国宴上的出现比较频繁,多年来作为国宴用酒的地位,让它有了“国酒”的称号。 然而,1949年,茅台酒被指定为宴会用酒的说法遭到了很多人的质疑。 但后来茅台酒多次被选为国宴用酒,广受好评。
【泸州老窖】
泸州老窖 1959年,泸州老窖被选为建国十周年国宴用酒。 1952年,泸州老窖荣获“四大名酒”荣誉称号,泸州老窖是唯一连续五次荣获名酒评比的浓香型白酒。 浓香型老窖堪称“浓香型鼻祖”,许多浓香型的标准都是根据浓香型老窖确定的。 1959年,轻工业部组织的酿酒专家组成功编写出版了我国第一本白酒酿造专业教材《泸州老窖大曲酒》,泸州老窖成为中国浓香型白酒酿造技术的标准。
[洋河]
洋河 1984年,洋河被选为国宴用酒。 1979年,第三届全国葡萄酒评比会议通过了规范,保证了比赛的公平性。 只是。 会上,洋河酒以其“甜、柔、柔、净、香”的典型风格荣获“中国八大名酒”称号。 1984年第四届全国评酒大会、1989年第五届全国评酒大会上,洋河酒连续荣获“中国名酒”称号。 1984年,洋河被选为国宴用酒,洋河酒被赞誉为“口味纯正、清香细腻、酒精度适中、柔和”。
【古井贡酒】
1987年古井贡酒被选为国宴用酒。新中国成立后,古井贡酒作为亳州白酒的代表 ,四次荣获国家名酒金奖。 1959年,古井正式改制为工厂后,于1963年10月参加全国白酒比赛,一举获得八大名酒第二名。 1979年第三次评酒、1984年第四次评酒、1989年第五次也是最后一次评酒中均荣获名酒金奖。 1987年,古井贡酒成为国宴专用酒。
【珍酒】
1988年珍酒被选为国宴用酒。1975年,白酒行业“一号工程”贵州珍酒,历经10年 经过匠心检测,终于在1985年试制成功,并在国内最高级别的专家鉴定会上鉴定成功。 1988年,凭借自问世以来的高品质和高信誉,珍酒达到国宴用酒标准,正式成为国宴专用酒。
【五粮液】
五粮液 1999年,五粮液被选为国宴用酒。 曾在四届全国名酒评比会上荣获前三名。 1994年,五粮液业绩超越“汾老板”,登上白酒行业榜首,成为“中国白酒行业之王”。
【西凤酒】
西凤酒 2023年西凤酒被选为国宴用酒 1952年被评为四大名酒之一,荣获 多次荣获国家名酒。 始于商代,盛于唐宋。 已有3000多年的历史。 2023年,红喜凤成功入选国宴用酒。
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