中国对葡萄酒情有独钟,尤其是白酒。 白酒可以说是中国最具代表性的白酒。 历经千年变迁,一代代白酒品牌的兴衰悄然发生。 一些白酒品牌曾经辉煌过,但终究因为没有跟上时代的步伐,在激烈的竞争中跌宕起伏,最终走向没落。
小编还给大家盘点了几款在市场上几近“绝迹”的酒。 这些老酒都开出了自己的历史,一个个都有着深厚的底蕴,是名副其实的“大牌”。 像小编这样的年轻一代应该很少听说过。 他们属于父母这一代。 如果他们知道并喝过这些酒,他们真的是非常有经验的葡萄酒爱好者。
1。 虎骨酒
看到虎骨酒,有玩游戏的朋友会不会觉得是梦幻西游里的道具? 其实说明生活中也有虎骨酒,可能很少有人听说过。 北京同仁堂相信大家都知道,虎骨酒是同仁堂十大名药之首。
虎骨酒距今已有2000多年的历史,是民间信仰很高的一种酒。 好酒也是良药。 由于其独特的功效,在当时被誉为“天下第一奇酒”。 当年,北京同仁堂虎骨酒选用宫廷秘方和殿堂出产的原料。 几方复方,组成了147种成分的复方。
但这些数据的来源,足以让其他酒类刮目相看。 虎骨酒实际上是一种由虎骨、其他中草药和白酒酿制而成的药酒。 听起来是不是很残酷,所以在1993年,中国签署了《濒危野生动植物种国际贸易公约》,明确规定老虎是国际保护动物,禁止一切虎骨贸易。
虎骨酒已在全国范围内停产。 没有药材来源和销售许可证,虎骨酒自然逐渐没落,如今几乎见不到踪影。
2. 荷花白
荷花白和家喻户晓的菊花白都是老北京的特产。 菊花白至今仍活跃于北京酒类市场,名字与莲花白相似,但已几近绝迹。
莲花白酒主要以白莲花蕊为原料,配以多种名贵药材酿制而成。 莲花白酒是一种高级滋补酒,具有一定的保健作用。 是历史最悠久的著名美酒,至今仍享有北京“四大名品”之一的美誉。 它的来头可真是不小,是目前唯一可以考证并流传至今的御用酒。 汉高祖刘邦将此酒定为御酒。 在清代,它被列为皇室专用的养生酒,是普通百姓无法接触到的东西。 没有身份就不能喝。
如此名贵的莲花白,也经不起时代的潮流。 停产过多次,短短几十年在市场上已经很少见了。 如今,在市场上能看到交易的,估计都是老酒友了。 如果能重现莲花白,真想尝尝当年御酒的滋味。
这两款酒都是中国的老字号,但由于种种原因,已经消失在了漫长的历史长河中。 在竞争激烈的白酒行业,没有绝对的王者,不乏“消失”的名酒。 你知道哪些吗? 羊毛布?