说起龙舌兰酒,我们只能想到现在的龙舌兰酒,这种产自墨西哥的酒最传统的喝法很特别,舔一口盐,咬一口柠檬再喝一口龙舌兰酒,all in 一去不复返,堪称一绝。 喝过龙舌兰酒吗? 这种最传统的方法将帮助您更好地欣赏龙舌兰的美丽。 事实上,龙舌兰是一种原产于美国的植物。 它是一种生长在路边的野生植物。 这是艰难而棘手的。 初见时,会觉得很普通,不起眼,但阿辉见得多了。 喝完龙舌兰酒,发现这里也有很多大气好看的品种。
一般十年甚至几十年才开一次花。 巨大的花序可高达7至8米。 它是世界上最长的花序。 有数百朵白色或淡黄色的钟形花朵。 一旦开花,植物就会在开花后死亡。
谁能想到,当龙舌兰开花的时候,它会活生生地长成参天大树。
它开花后会枯死,因为开花结果的过程消耗了太多的能量来维持自身的生命。 更美的是它的花语“为爱付出一切”。
龙舌兰酒的酿造工艺
龙舌兰酒是六大烈酒之一,墨西哥的国酒,酒精度数为38-40度,通常用来调制鸡尾酒是 一种很普通的喝法,可以纯喝,但是劣质的龙舌兰酒味道会很呛,优质的龙舌兰酒口感和香气都比较丰富。
龙舌兰无疑是上帝送给墨西哥的礼物。 世界上酿酒的原料有数万种,如谷物、葡萄、甘蔗等,然而只有任性的墨西哥使用龙舌兰作为酿酒的植物。 龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被誉为墨西哥的灵魂。
用来做Tequila的龙舌兰是一种蓝色的龙舌兰品种,叶子是灰蓝色的,一定是韦伯蓝龙舌兰。
蓝色龙舌兰在墨西哥大面积种植。 当农民收获时,他们会剪掉叶子,留下像巨大菠萝一样的底部。
酒厂将这部分汁液用来酿酒,并去除了所有的叶子。
农民们收获的水果原料源源不断地从大货车上滚下来。
然后将这些水果一分为二进入酿造步骤。
每个水果大约可以产出五瓶750ml的龙舌兰酒,足够我们喝一晚上。 据说每年需要3亿颗这样的水果来供应市场需求,可见大家对龙舌兰酒的喜爱。
花友最关心的应该是如何养好龙舌兰?
光照:确实需要光照,室内的龙舌兰真的没那么好种。 最好在室外种植,但要注意不要让阳光直射。 在太热的地方,或者离窗户太近的地方,还是要注意遮光,比如用纱布遮光。
浇水:盆栽不定期浇水,而是等到土壤表面非常干燥后再浇水。
温度:龙舌兰适宜生长温度为15-25℃,夜间10-16℃生长最佳。 冬季凉爽干燥对其生长最为有利,越冬温度应保持在5℃以上。
施肥:龙舌兰对环境的适应性很强,即使生长在相当贫瘠的土壤上,也不会影响植株的发育。 但是,在肥沃的环境中,它还是会长得更好。
其实由此可见,龙舌兰的栽培还是比较简单的,相信大家也能种出旺盛的龙舌兰。
它不妨碍你喝一杯龙舌兰酒,同时保持好龙舌兰酒。 辉在香港的时候,穿梭在楼下酒吧间的老外,都会端着龙舌兰酒杯,沉醉在夜色中,虽然有的富丽堂皇,但生活不就是要及时享受吗?