《百家鸡尾酒》手残001咸狗必学食谱

酒友们,我们开新专栏啦! 以后每周至少给大家带来两杯家庭鸡尾酒~第一期先请万能的伏特加; 英文的“Salty Dog”本来是有钱人对水手的贬义词,但他们喜欢自嘲英国水手干脆就把这种又酸又咸的鸡尾酒占为己有……于是就有了这款经典的伏特加鸡尾酒! ㊙️配方:伏特加…30ml西柚汁…60ml盐边杯(用柠檬或西柚擦拭杯子倒置在薄盐盘上

by mani tavern 荣达

1. 1️⃣先来看看成品和需要的材料吧。 有个小技巧,学会了就可以去看戏了。 看下面的步骤⬇️

2. 杯口先做一个盐渍边缘。 先把柚子转杯口润一下~然后把杯子倒扣在装满盐的盘子上,叮当~大功告成!

3。 装满冰块,加入 30 毫升伏特加和 60 毫升葡萄柚汁。 如果身边没有盎司杯,也可以用1:2~

4的比例。 用勺子搅拌均匀,切出三角形的葡萄柚作为装饰。 这样,一杯咸狗就完成了

专业鸡尾酒中的柚子用的是鲜榨的柚子汁,但家庭鸡尾酒可以更方便:也可以用柚子饮料(便利店?超市都可以买到),而且味道丝毫没有减弱, 也方便很多。 切记不要弄得太稠,不然会很咸! 哈哈哈~

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