俗话说，无酒不成宴。 在如今的生活中，亲友聚会少不了好酒。 白酒需求量的增加，也导致目前的白酒市场鱼龙混杂，品质也参差不齐。 对于白酒的好坏，大家应该有这样一个标准：纯粮酒才是好酒。 虽然老酒友喝一口就能分辨出是不是纯粮酒，但普通人就很难了。 鉴别还是要靠观察酒类包装。

有的白酒包装上印有高粱酒字样，配料表中确实有高粱酒。 这种白酒一定要是纯粮酒吗？ 答案是否定的，高粱酒不是纯粮酒，相反，如果包装上印有几种高粱酒。 其实都是勾兑酒。

标志一：配料表上印有“食用香精、食用酒精”字样。

首先要明确，纯粮酒是指完全由粮食酿造的酒。 一般配料表上只有水和粮食。 如果配料表中有其他添加，则不能称为纯粮酒。

标记2：包装上有“GB/T 20822”或“GB/T 20821”字样。 酒类包装上的标签编号往往被饮酒者忽视。 其实，区分所谓的“高粱酒”是否是纯粮酒是一个重要的标准。 以上两个标号是固液白酒和液态白酒的执行标准。 这类白酒通常由纯粮酒、食用酒精、食用香料勾兑而成。 与纯粮酒相比，成本很低，口感差。 ，酒后不利于健康。

说白了，执行标准就相当于白酒的“身份证”。 纯粮白酒也有其具体的执行标准，不同香型白酒的执行标准存在一定差异。 日常生活中，我们常喝的淡香型白酒执行标准为GB/T 10781.2-2006，浓香型白酒执行标准为GB/T 10781-2006，酱香型白酒执行标准 白酒为GB/T 26720-2011。

除了观察包装外，我们还可以通过以下两种方法来区分所谓的“高粱酒”是否为纯粮酒。 这种方法非常适合鉴别散酒：

方法一：闻

勾兑酒是用纯粮酒和食用酒精混合而成，所以这种酒有淡淡的香气 而且味道很浓，闻久了会有一点刺鼻的感觉。

方法二：摇瓶看酒花

观察酒花也是一种常用的品酒方法。 由于配料不同，勾兑酒和纯粮酒的张力也不同。 轻轻摇动瓶子，我们会发现纯谷物酒中的酒花比较细腻，不易散去。 混酿的酒花酒花比较大，很快就会消失。

接下来给大家分享两款纯粮酒，价格实惠，品质上乘。

元德仿台酒

一款非常优质的酱香型白酒，普通老百姓也买得起的精品酒。 选用的高粱是生长在赤水河畔的红缨高粱。 赤水河两岸的土壤含有丰富的矿质元素，种植的高粱富含淀粉，非常适合酿造高档白酒。 酿造方法是传统的固态昆沙工艺。 酒体呈半透明，色泽微黄，入口顺滑，口感细腻绵长，酱汁浓郁。 喝一口，会觉得香气饱满和谐，层次复杂，有酸香、酱香、焦香、谷香。 闲来无事时，喝上一两杯，清香直入鼻中。 酒喝完，还没完。 端着酒杯闻了闻，一个时辰都不会散去香气。

西峰酒

很多人认为西峰酒是一款经典的红绿瓶，但其实西峰酒的另一款凤翔酒也很讨喜，因为这款的包装 西峰白酒是它的一大亮点！ 从包装上看，非常华丽，以华山论剑为卖点，酒瓶更是雍容华贵，非常漂亮。 至于酒的口感，由于这款酒也是凤香型酒，酒体醇厚，甘甜爽口，口感醇厚，回味更加怡人。 喜欢凤翔香型白酒的你一定不能错过

说详细点，“高粱酒”不能说全是纯粮酒。 别被白酒小白给骗了。 ，标签编号为“GB/T 20822”或“GB/T 20821”。 这两个牌子，不管价格如何，这些酒都是勾兑酒。 建议在购买前了解它们。

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