朗姆酒又名火酒，绰号海盗之酒，因为过去在加勒比海横行的海盗们都喜欢喝朗姆酒。 在《加勒比海盗》中，杰克船长经常喝朗姆酒。

朗姆酒原味：

它是古巴人的传统酒，原产于古巴共和国。 它是一种蒸馏酒，味道甘甜而芬芳。

朗姆酒成分：

主要是甘蔗榨出的糖汁，还有水，加上焦糖色素。

朗姆酒：

市面上销售的朗姆酒一般有三年和七年的。 它们的酒精含量分别是38°和40°。 在生产过程中去除了重酒精，以保留令人愉悦的香气。

1）银朗姆酒

银朗姆酒又称白朗姆酒，是指蒸馏酒需要经过活性炭过滤，在木桶中陈酿一年以上。 酒味偏干，香气不浓。

2）金朗姆酒

金朗姆酒又称琥珀朗姆酒，是指蒸馏后的酒需要存放在内部经过焦烧的老橡木桶中至少陈酿 三年。 酒色较深，口感微甜，香气较浓。

3）黑朗姆酒

黑朗姆酒又称红朗姆酒，是指在朗姆酒的制作过程中需要加入一定的香料汁或焦糖色粉。 酒的颜色比较浓（深褐色或棕红色），口感醇厚。

4）勾兑朗姆酒

勾兑朗姆酒是在生产过程中加入香料和香草勾兑而成的朗姆酒。

1. 加冰饮用

在朗姆酒中加入冰块类似于在饮用苦艾酒中加入冰块。 使用真正的纯净水冰块，或者制冰 公司的冰块应该是拳头大小。

将70度以上的烈性朗姆酒顺着杯壁缓缓倒入加冰块的玻璃杯中，细细品味。 这样一来，不仅凉爽，还可以喝到从纯烈酒到“水切”的不同口味的朗姆酒。

2. 苏打饮用法

这是淡色朗姆酒的一种饮用法，40%左右的朗姆酒适合这种饮用法。 将朗姆酒和苏打水按一比二的比例混合，挤入少许新鲜柠檬汁。 朗姆酒变得柔和，有点像陈酿的啤酒，柔软而复杂。 它甚至可以在观看足球比赛时代替啤酒。

3. 可口可乐饮用法

这是墨西哥流行的饮用法。 沿着玻璃墙，将可口可乐轻轻倒入加了冰块的朗姆酒中，然后慢慢摇动玻璃杯，倒入飞溅的橙汁，打造出酸酸甜甜的全新提神饮品。 可乐之所以不直接倒在冰块上，是为了避免碳酸蒸气突然消失，口感变硬。

4. 椰汁饮用方法

加勒比人喜欢用椰子搭配朗姆酒，将白朗姆酒和冰鲜椰奶按一比三的比例混合，就成了树上出产的椰子酒，口感清凉，清淡 和软。 将椰子肉切成小块，用白葡萄酒、葡萄醋、酸橙汁和盐腌制，做成点心。 最好搭配椰子朗姆酒。

5. 冰冻橙汁喝法

这是南美版的伏特加喝法。 将酒精度40%的淡朗姆酒放入冰箱冷冻层，48小时后取出。 这是已经变成冰状液体粘稠状的朗姆酒。 一点一点倒入鲜榨橙汁，喝到肚子里，从喉咙到胃里会有一条浓郁的冰线。

6. 冰淇淋怎么喝

吃冰淇淋的时候，滴几滴淡淡的白朗姆酒，可以给冰淇淋带来一些木香和野蜂蜜的味道，味道更鲜美浓郁。