山东人爱喝酒,山东也是出产无数好酒的好地方。 曾经有4个相当出彩的名酒,每一个都是非常好喝的纯粮酒,很多外省人都慕名而来。 虽遍布全省,可惜未曾出过齐鲁大地,所知道的都是高手。
1. 景芝酒
景芝酒是一种少见的芝麻味酒。 它曾被认定为这种独特风味的典型代表,历史悠久。 前身是景致镇72家酿酒作坊合并而成的酒厂,年产原酒3万吨,酒库10万余吨。 曾荣获国家质量奖。 后由华润酒业经营,进一步提升了该酒的竞争优势。
此外,虽然原料不添加芝麻,纯粮酿造,但其酿造工艺遵循“23761芝麻香典”。 因此,酱、浓、淡三种口味结合在一起,打造出难得一见的芝麻味。 口味微辣,留香留杯,层次丰富,回味悠长,吸引了众多饮酒者。 毕竟在所有的白酒中,这种香气所占的比例还不到2%,非常珍贵。
2。 兰陵酒
该酒产于有“千年古镇,中华酒都”之称的山东兰陵古镇,也有着悠久的历史 保存性,堪比古代青铜器。 俗话说:“兰陵美酒郁金香,玉碗琥珀光。 主人却能使客醉,不知何处是他乡。” 兰陵酒的香气比较淡雅,有陈腐和甘草的味道。 入口醇厚柔和,丰满细腻。 老一辈的酒友应该都喝过吧。
三、Knockdown Well
名字很有意思。 因当地一口井被强行打断成倾斜状而得名。 它的味道也很特别,因为它既是纯粮酿造,又是杂粮酿造。 以高粱、大米、糯米、小麦、小米、玉米六种谷物为原料,最终融合了窖香、谷香、曲香、陈香。 味道鲜美,经久耐用,央视曾推荐给它点赞。 而且品牌创立没多久,就在巴拿马国际博览会上获得了金奖,真是实力不凡。 但现在还没有走出山东,算是非常有名的特产酒了。
四、孔府酒
说起这款酒,了解它的人应该马上就会想到“孔府,让人想家”这句话,这是对它的最高概括 . 据悉,它已有2000多年历史,是名副其实的“老酒”。 它曾经是出口最多的白酒,也是山东的“名片”之一。
完美融合了酒香、酱香、香香、芝麻香四大香型。 身体)著名。 凭借独特的酒体,连续8年出口量居全国第一,并远销20多个国家和地区。 布鲁塞尔国际烈酒奖金奖……一款名副其实的葡萄酒。 然而,它已经五次易主,进退参半。 销售额从10亿跌至1.77亿,现在仅限于山东。
这四款酒都是纯粮酿造的好酒,可惜在国内并不知名。 但是,山东人说,“我们自己生产和销售,不够我们喝”。