在我们的日常生活中，总能听到：中国八大名酒、十大名酒，但很多都是不怕威望的百姓口耳相传，也有一些是一些商家的炒作噱头。 新中国成立后，共进行了五次全国性的名酒官方评选，目的是加快技术进步，提高葡萄酒质量。

第一节：

1952年在北京召开，由国家中国专卖工业总公司主办。

【只记白酒】一共选取了四种名酒，包括：贵州茅台、山西汾酒、陕西西凤酒、四川泸州老窖特曲。 它被称为古老的四大名酒。

此外，还有一种黄酒：浙江绍兴酒。

两种酒：山东烟台苦艾酒和烟台红酒。

一种果酒：烟台黄金白兰地。

第二届：

1963年在北京召开，由轻工业部主办。

【只记白酒】一共选出了8款名酒。 茅台酒（四川）、五粮液（四川）、古井贡酒（安徽）、泸州老窖特曲（四川）、全兴大曲酒（四川）、西峰酒（陕西）、汾酒（山西）、东酒（贵州）。 它被称为老八名酒。

第三届：

1979年在辽宁大连召开，由轻工业部主办！

【只记白酒】精选了八款名酒，首次按照香气类型进行评价。 茅台（四川茅台），汾酒（香，山西），五粮液（午餐，四川），剑南春（午餐，四川），古井贡酒（午餐，安徽），洋河大曲（午餐，江苏），东酒（其他口味， 贵州），泸州老窖特曲（长香，四川）。

其次是四种酒：烟台红酒（甜型）、北京中华红酒（甜型）、河北沙城白酒、河南民权白酒。

两种黄酒：浙江绍兴黄酒，福建龙岩沉酒。

三种果酒：烟台苦艾酒、烟台黄金白兰地、山西竹叶青。

一种啤酒：青岛啤酒。

第四届：

1984年在太原召开，由中国食品协会主办。 由于参与评审的葡萄酒较多，分三次完成。

【只记白酒】茅台（酱味大曲，贵州）、汾酒（法味、山西）、五粮液（灌法、四川）、洋河大曲（灌法、江苏）、 剑南春（长香型，四川），古井贡酒（大香型，安徽），东酒（其他香型，贵州），西峰酒（其他香型，陕西），泸州老窖特曲（大香型， 四川）、全兴大曲（长型，四川）、双沟大曲（灌洗型，江苏）、黄鹤楼特酒（鲜型，武汉）、郎酒（茅台型，四川）。 简称老十三名酒。

另外还有啤酒类：青岛啤酒、北京特产。

黄酒：绍兴黄酒、沉酒。

葡萄酒：烟台红酒、中国红酒、烟台苦艾酒、干白葡萄酒（长城牌）、半干白葡萄酒（皇朝牌）。

配酒：黄金白兰地（烟台张裕葡萄酿造公司）、竹叶青酒（古井亭牌、长城牌、山西兴化村汾酒厂）、园青酒（湖北园林园青牌） 绿酒厂）。

第五届：

根据原国家经委京字（1988）有关规定，1989年在安徽合肥召开。 )117号文件，中国食品工业协会主办！

【只记白酒】一共选取了17种名酒：茅台（四川茅台）、汾酒（山西清乡）、五粮液（山西午饭）、洋河大曲（江苏午饭） ), 剑南春(长香, 四川), 古井贡酒(长香, 安徽), 东酒(其他香型, 贵州), 西峰酒(其他香型, 陕西), 泸州老窖特曲(长香, 四川), 全兴大曲 白酒（四川龙翔）、双沟大曲（江苏、泸州）、黄鹤楼特酒（湖北清祥）、郎酒（湖北茂乡）、武陵酒（湖南茂乡）、宝丰酒（河南清祥）、松鹤 两夜（午餐，河南），沱牌曲酒（午餐，四川）。 被称为十七大名酒。

1989年后，由于种种原因，中国取消了名酒评选。

在上个世纪，这些精选的i型白酒的口味是绝对可以接受的，但随着逐渐发展和市场竞争的需要，这些酒的口味也进行了一定程度的调整。

其实，除了精选名酒外，其他一些酒庄酿造的白酒品质也相当上乘。 但由于当时工厂规模较小，缺乏品牌知名度，或财务状况不佳等问题，未能入选。

比如河北的六菱醉酒，在国内外各类酒类博览会上屡获殊荣。 而且，六陵醉酒已有近千年的酿酒历史，许多发酵罐都连续使用了近千年。 一百年来，这造就了刘伶醉酒的优良品质。 柳岭醉酒厂还拥有国内为数不多的大型酒库基地之一——地下酒海。 藏在酒海中的酒，是不可多得的调味酒。 提高低度白酒和新白酒的品质，这些调味酒起到了举足轻重的作用。

当然，除了六龄醉，国内还有很多优质白酒没有入围。 你喝过哪些酒是你觉得好喝的？