图为闭坛仪式现场。 王辉 摄
中新网西宁7月22日电(记者 张天福)青海丝绸之路花卉艺术节暨河湟文化艺术节,第五届青稞酒文化旅游节7月举行 20日起,将于25日在青海省海东市互助土族自治县举行。
互助土族自治县(以下简称:互助县)因世代居住着少数民族土族,故称“土乡”。 这里是中国最大的青稞酒生产基地。 《土相》曾“载酒千里尽香,开坛十里醉”。 当地人在描述酿酒业的兴盛时,还戏称“鸟儿相助,能饮两两”。
互助县人民政府副县长戴超彦此前介绍,第五届青稞酒文化旅游节将以闭幕式为重点,举办选拔酒类等十余项主题活动。 “十大工匠”,百桌丰富多彩的家宴品鉴,上千场暗照舞蹈表演,千人酒乡游。
图为首届青海省青稞酒行业十大“工匠”称号获得者。 王辉 摄
22日在互助县举行的天友德封印仪式上,青海省葡萄酒行业协会、海东市总工会、互助土族自治县总工会、互助县青稞 酒业协会联合举办的首届青海青稞酒业“匠人”评选结果正式发布。
据中新网记者了解,青海互助天佑德青稞酒有限公司拉鲁中、青海红青稞酒厂晁玉进、青海唐古拉酒厂潘相良等10人, 有限公司,荣获首届青海省青稞酒行业十大“能工巧匠”称号。
“今天能有这么多青稞酒行业的前辈在场,能够获得这一荣誉,非常激动人心。” 余,以后我只能更加努力,全身心投入到青稞酒事业中,才不会辜负这份荣誉。”
图为拜师仪式。王辉 摄
据悉,当天的闭坛仪式上,来宾共品了1960年代的老酒,共有24人。
互助县人民政府副县长韦福林 政府,表示希望青稞酒企业以打造“青稞酒”名片、建设青稞产业振兴示范区为契机,大力实施青稞酒产业振兴规划,以工匠精神奋发图强 优质产品,不断延伸青稞产业链,认真履行企业社会责任,助力全县乡村振兴战略全面实施。(完)