说起内蒙古,大家对内蒙古的印象就是蓝天白云,大草原,成群的牛马羊,草原人骑马奔腾。 喝酒吃肉是人们对蒙古族的记忆。 印象。 酗酒似乎已经成为蒙古男人的标签。
其实,内蒙古这片宝地也盛产美酒。 在之前的电视剧中,有一种酒是经常出场的。 内蒙古特有的“马奶酒”。 顾名思义,马奶酒是一种酒精饮料,将马奶放入生皮中,在阳光下发酵而成。 它的酒精含量相对较低。 蒙古人常用马奶酒作为饮品,所以我们经常看到他们的大腕喝“酒”。
看到这里,有朋友说,马奶酒是什么酒? 内蒙古除了马奶酒就没有别的酒了吗? 事实上,情况并非如此。 马奶酒只是相对有名。 内蒙古有几种白酒,不仅味道好,而且风靡大草原。 但由于种种原因,在外省知名度不高,常被吐槽。
我很无聊
可能是因为地理位置的影响,不仅内蒙古当地人给大家留下了强烈的感受,他们的吃穿用度也给大家留下了深刻的印象。 这头“苦驴”给人的第一印象就是很彪悍。 是不是说驴喝一口就会闷死? 确实如此。 门道鲁被誉为草原上最烈的酒。 它的酒精度数一般都在60度以上,有的甚至可以达到76度。 不会喝酒的人只能喝一口就醉了,也只有身强力壮的蒙古汉子才受得了这种烈酒。 建议想尝尝这款酒的朋友一定要小口喝一口,不然大家可能会像“驴”一样一口灌下去。
河套王
河套王是产于巴彦淖尔市河套平原的浓香型白酒。 河套平原素有“塞外粮仓”之称,因此诞生于河套平原的这款酒也因此得名。 其酿酒原料主要为高粱、糯米、大米和小麦,并采用公主泉的泉水酿酒。 河套王曾获得内蒙古酒王称号,可见其在大草原上的火爆程度。 但因经营不善,名声大跌,在外人眼中似乎成了“无牌酒”。
宁城老窖
宁城老窖是产于内蒙古赤峰的一种葡萄酒。 击败众多国内外白酒品牌,获得赛事金奖。 宁城老窖曾被称为“塞外茅台”,其实是浓香型白酒。 此酒口感甘甜,香气浓郁。 白酒在盛开的时候没有抓住机会,因此衰落了。
遗憾的是,这些在内蒙古非常有名的酒,在其他地方却鲜为人知。 与这些酒有着同样命运的,还有一款来自贵州的酱油酒“尊仁泰”。
尊仁台是酱香型酒,产于茅台镇。 凭借与茅台相似的口味和平民百姓的价格,在贵州拥有一定的市场和酒类受众,但与上述三者有所不同。 至于酒,由于酒厂负责人前期没有注重品牌推广,即使是尊仁台也是一款非常不错的酱酒,但在贵州却沦落到无人知晓的地步。
开封的尊仁台,酱香浓郁。 喝一口酱汁后,夹杂着谷物、水果和缸体的香气,回味无穷。 体验非常好。 不过由于这款酒的酒精度只有53%,入喉不会觉得辣,而且喝多了也不会粘脑袋,醒酒也更快。 走中端白酒路线的尊仁泰,在价格上还是有优势的。 100元左右的优质酱酒,值得每一个酱香型酒爱好者。
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