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我只知道超市货架是有规律排列的。 比如，他们会把高利润的产品放在视线水平，低利润的产品放在底部，这种情况我还是第一次见 直接显示出来。

于是兴奋起来，赶紧向小李学习，毕竟他舅舅在贵州开酒厂多年，这方面也研究过 比我更彻底。

小李听了我的问题摇了摇头，三言两语说不清楚，他告诉我哪些酒经常“不受欢迎”，因为利润低而被超市藏起来。

例如以下4款机型：

1. 玉蝉酒

泸州自古出产美酒，最著名的当属泸州老窖，所以很少有人知道泸州还有一种当地的好酒玉蝉酒。

自80年代初以来，玉蝉酒在四川省各类酒类比赛中屡获冠军。 大枣受到众多外国代表的高度评价，曾被定为国宴用酒。

从入口到嘴巴再到胸腔，玉蝉酒的整个过程非常顺滑，没有烧灼感，不刺鼻，不辣，不抓胃不抓头，整体感觉 非常舒适耐用。

不过，由于玉蝉酒现在已经走下坡路，而且价格实惠，利润率低，所以很多超市都没有进货。

如果在超市看到，记得多买几瓶哦。 毕竟，如果你今天买了它，明天它可能就没有了。

2. 小迷仙

说到贵州酒的香气，大家的第一反应就是酱香，而作为贵州土特酒，小迷仙是一款典型的浓香型白酒，它是 在广东很受欢迎。

利用天然溶洞作为储酒空间，吸取大自然的精华，经长年发酵沉淀，酒体富含多种有益微生物，故酒香纯正浓郁。

酒体清澈透明，在自然光下有很好的通透感。 甘甜爽口，甜味绵长，虽然有点浓，但不过分。

20年前，一瓶小迷仙要100多块钱，现在差不多是这个价钱。 真是良心酒企。

3. 茅台厚道酒

刚才说贵州是茅台酒的酿造基地。 技术复制到其他地方，结果还是出不出同样的味道，有点像画虎不画反狗。

独特的地理位置，使得贵州酿造的茅台酒风味独特。 当地人喜欢喝的酒有很多，其中就有木台厚道酒。

倒酒时挂杯很明显。 一点点甜，空杯留久。

所以贵州本地人在招待亲友，或者和朋友小酌时更喜欢用它。

这家红酒公司的老总不怎么做宣传和发行的工作。 酒虽然是好酒，但由于厂家压价，很多超市无利可图，所以有些超市不愿意挂牌出售。

4. 酒鬼酒

酒香独特，多粮酿造，以大米、小麦、糯米、玉米、云高粱为原料。 它含有丰富的物质，因此酿造的酒鬼酒具有多种层次的香气。 酒鬼酒所用的泉水来自清澈的泉水。 泉水终年充足、洁净，为酿酒提供了绝佳的水源。

先用小曲菌，然后糖化，然后在高温曲堆中筛选菌群。 经过老坑发酵后，在地窖、地洞中长年贮藏，在自然环境中慢慢沉淀。

倒出后有明显的挂杯现象。 香气的协调性和凝聚力非常好。 酸酸的，但也清新爽口，最后带有淡淡的酒窖香气。 入口干净无杂味，但有明显的酸味，满口唾液，唇齿留香。 等香气下沉，会有一点芝麻的焦香。

这4款酒，因为让超市无利可图，屡屡被隐藏。 此外，还有一些品牌的葡萄酒，因为名气不大，无法走出当地。 口碑不佳，一拖再拖的好酒怎么办？ 欢迎留言讨论，我们下期再见。