茅台酒的火爆不仅展现在酒友面前,更点燃了贵州这个“酱酒之乡”,受其优越的气候和地理环境的影响, 除了茅台酒,许多口味纯正、醇厚甘甜的优质酱酒也相继涌现。
在茅台酒供不应求的时候,这些酱香酒填补了市场的空缺,同时也逐渐树立了自己的口碑。 哪里比较呢,珍酒和习酒是两种经常被提在一起的酒。
茅台之后,这两种酒逐渐走出贵州,走出外省,在茅台酒中大受欢迎。 但不同的饮酒者有不同的口味,他们都认为自己喜欢的酒远比对方好。 争论也因此不断。 如果非要争论的话,谁更好呢? 请教当地研究酱酒多年的行家,你就知道如何选择了。
名酒:茅台的外地姐妹
珍酒在茅台酒中享有茅台“姊妹花”的地位。两者之间究竟有着怎样的亲密关系,才会得此名? 这得从70年代说起。 当时,茅台已经家喻户晓,但供需不足,为扩大产能,茅台选择在国外同省建厂进行试验。 真酒的起源是一个实验。 得到的产品。
所以两者在酿造工艺和原料上都是“同根异脉”。 6~7成功力,在酒界有“酒中之宝”的称号。
真酒有很多系列,除了顶级的真武和真十五,还有大元帅等系列,各有各的优势,价格也从高到低,相对来说,真武和真十五 bigger元帅系列稍微高一点,但在酒友中的认可度并不逊色于其他系列。 这是因为真乌和真乌的酿造工艺比较复杂,耗时较长,而且酱香和陈年香的协调度很高,吃起来口感会更柔和舒服,所以价格高也是情理之中。
臻酒定位于中低端市场,但线下覆盖不如线上渠道。 臻酒在网络销售方面比较活跃,经常推出各种与互联网接轨的活动。 对于喜欢囤酒的爱喝酒的人来说,是一个很大的省钱福利。
习酒:茅台肩上的明星
习酒也是一种原产于贵州的酱酒。 葡萄酒。 习酒虽然名气不大,但其实在不为人知的情况下,以其独特的品味屡获殊荣。 它不仅作为贵州十大名酒之一深受当地人的喜爱,还在国际名酒博览会上获得特别奖。 成就金奖。
不过,其实践wine的发展,着实坎坷。 在原酒厂破产被茅台收购后,习酒迎来了自己的春天,在茅台集团旗下崭露头角。 习酒之所以能取得今天的成就,虽然是站在了茅台的肩膀上,但其自身的努力也不容忽视。
凭借自己的努力,习酒得到了众多酒友的认可,口碑不断提升。 习酒在完善的同时,也在多个市场开拓,先后开发出金、银、经典系列。 作为一款中档白酒,其价格在几十元到几百元不等,比较容易被爱酒人士所接受。
珍酒和习酒都是受茅台影响的酱香型白酒,在制作工艺和选酒上没有特别大的区别。 它们均以优质糯高粱和小麦为原料,根据各自特点调整酿造工艺,所以最终口感略有不同,但本质上都是精酿优质纯粮酒。
所以非要问真酒和习酒哪个好,其实没必要比较。 珍酒和习酒都是酱香型白酒的“好学生”。 大家可以根据自己的喜好来选择不同的酒,但是无论是哪种酒,都不会让喜欢酱酒的朋友失望。
除了珍酒和习酒,贵州还有很多像它们这样优质但鲜为人知的酒,甚至还有一些新酒也不甘落后。 对于普通人来说,比起贵而难求的茅台酒,不如退而求其次,来尝尝这款物美价廉的优质纯粮茅台酒“国康1935”。
这款酒也是茅台的“弟子”之一,与茅台酒来自同一产区。 主要原料是“红穗高粱”。 这个过程中的每一步都极其谨慎,不敢有任何失误。 如此精心调配的饮品,售价仅为茅台酒的十分之一,对于普通人来说已经很良心了。 .
检验酒在酿造过程中是否偷工减料,只看酒的品质。 香气十足,回味还是有点甜,回味悠长,一点也不辣。 这款酒绝对是一款值得品尝的纯正酱香酒。
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