中央广播电视网北京10月9日电（记者苗燕）近日，国家市场监督管理总局对29大类食品772批次样品进行了监督抽查。 其中，11大类食品有12批次样品抽检不合格。 由海南椰岛（集团）股份有限公司（以下简称“海南椰岛”）生产、海南椰岛酒业发展有限公司生产的一批椰岛鹿桂酒榜上有名。

抽样信息显示，淘宝仁和​​升酒类自营店（由江西省萍乡市安源区金字塔商行经营）在淘宝（网店）上销售，标注为海南椰岛产（ 集团）有限公司（地址：海口市龙昆北路13-1号）、海南椰岛酒业发展有限公司（地址：国家高新技术产业园区瑶谷一横路1号） 海口工业开发区号）椰岛鹿桂酒（规格：500ml/瓶，生产日期：2020/11/16），霉菌和酵母菌数量不符合食品安全国家标准。

（市场监管总局官网截图）

9日上午，中央人民广播网记者就上述抽查情况致电海南椰岛。 海南椰岛方面表示，市场监管部门近日对江西萍乡客户销售的椰岛鹿桂酒（500ml实惠款）进行抽查，认为“霉菌和酵母”项目超标GB16740-2014限量指标。 我司一向重视产品质量管理，目前正在与监管部门沟通，尚未得出结论。

海南椰岛向记者透露，获悉抽检信息后，公司迅速开展自查自纠。 近三年生产的椰岛鹿桂酒40余批次，先后接受海南省产品质量监督检验院检验。 经第三方检测，该产品“霉菌和酵母”项目符合GB16740-2014的规定，未发现超标情况。 此外，配合海口市监管部门对生产现场、工艺流程、生产记录等进行检查核实，未发现异常。

据了解，霉菌和酵母是评价食品质量安全的指示性指标。 样品中形成的霉菌菌落和酵母菌落的数量。 如果食品中的霉菌和酵母菌数量超标，会降低食品的食用价值，严重时可能危害人体健康。

海南椰岛强调，国家食品药品监督管理总局对2014年12月5日印发的《2014年第二阶段食品安全监督抽检报告》进行了补充说明，指出霉菌和酵母菌超标，以及 原因可能是用于加工的原料被霉菌污染，也可能是配送环节抽取的样品中霉菌和酵母菌超标，后者是储运条件控制不当造成的。

官网显示，海南椰岛酒业发展有限公司成立于2015年5月，是海南椰岛（集团）股份有限公司的全资子公司。海南椰岛（ 集团）股份有限公司前身为国营海口饮料厂，始建于1953年，1993年股份制改制成功，2000年在上海证券交易所上市。 公司核心产业，主导产品有椰岛鹿桂酒、椰岛海王酒等。

（海南椰岛供图）