曾名扬全川，家喻户晓。 被誉为“川酒第七朵金花”。 鼎盛时期年销售额达30亿元。 跌入谷底并负债累累。 如今，在困境中逆势而上，开启“十四五”的引擎奋力运转，正在书写传奇的路上。

不是别人，是“凤谷酒”。

公开数据显示，2021年，丰谷酒业实现销售收入同比增长41.13%，营业净利润同比增长157.47%。 各项经营指标均创近五年来最佳经营业绩。 其中，四川省销量同比增长37.2%，达到2012年以来的最高点，成都市场突破瓶颈，同比增长25%。

凤谷酒业遭遇了怎样的变局，如何乘风破浪、逆境重生？

风谷酒业未来之战

中国食品报·中国酒周·酒庄团队