“蜂蜜酒，含糖量太高了，我血糖高，这酒我买不起，更别说喝了。” 有什么科学依据吗？ 说到糖的变色，糖和肥胖、血糖和糖尿病有关系吗？ 糖不是肥胖和糖尿病的主要原因。 其实，普通人有很多误解和错误，不能把肥胖归咎于糖。

蜂蜜一直是老百姓喜爱的食材，用途十分广泛。 它也常用于零食和面包。 随着人们对美好生活的向往和追求，人们的饮食习惯也在不断改变，肥胖逐渐成为越来越多人的健康隐患。 市场上销售的蜂蜜的主要成分是糖，占总量的75%以上，其中葡萄糖和果糖占总糖的85%～95%，此外还有20多种糖类 如蔗糖、麦芽糖和异麦芽糖。 它还含有少量蛋白质、酸类、矿物质、维生素和芳香物质。 一般来说，深色蜂蜜比浅色蜂蜜更有营养。

蜂蜜酒是以蜂蜜为原料，经发酵等工艺制成的酒精饮料。

蜂蜜酒经过发酵和蒸馏，蜂蜜中的糖分转化为乙醇。

按制作方法，蜂蜜酒分为发酵酒、发酵蒸馏酒和混合酒。 三者的区别在于酒精含量。 发酵酒的度数为6-18度，发酵的蒸馏酒度数为20-55度。 勾兑酒是以发酵酒和蒸馏酒为基础，加入其他物质。 建议推荐高数蜂蜜酒。

蜂蜜酒也有按含糖量分类的，有干型、半干型、半甜型、甜型和极甜型。

蜂蜜酒是一种发酵蒸馏酒，具体成分中不含糖分。

来自加拿大的冯子欣在《肥胖密码》中解释道：人之所以肥胖，并不是因为糖吃多了，而是因为糖吃多了。

肥胖与胰岛素有关。

血糖高可以喝酒吗？ 从健康的角度来说，绝对不建议喝多了或者贪多了。