酒局是人际交往的江湖。 人与人之间的各种喝酒游戏，大概是每个成年人都要面对的困难吧。

中国的酒桌文化源远流长，劝酒习俗源远流长。 劝酒本身是一种礼仪，但在漫长的历史长河中，却成为了与利益和政治挂钩的工具。 俗话说，不敬酒不给面子，喝了不懂得回报，不懂人情。

酒文化也是一个古老而又新鲜的话题。 酒作为交际的媒介，用来迎送宾客、聚朋会友、相互交流、传递情谊，因此探究酒桌礼仪是十分必要的。 日常沟通是无敌的。

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1。 座位顺序

在我国，不同地区的酒桌座位安排存在一些差异。 一般来说，酒桌分为主宾、主人、副主人、副主人、三宾、四宾、三宾、四宾等。

主宾的位置要对着门，是最重要的人。 把重要的客人安排在别处是不礼貌的。

主持人是宴会中非常重要的人物，主要是控制饮酒时间，调节酒桌气氛。 主侍卫两侧分别是主宾和副主宾，后面依次是第三客、第四客、第三客、第四客。 所以，如果熟悉宴会的秩序，即使迟到，桌上一个人也不认识，看座位安排就知道自己在宴会中的角色，也就知道怎么喝酒了。

2. 敬酒的学问

敬酒也是一种学问。 家庭聚会时，一般情况下，敬酒应按年龄、资历、宾主身份先后顺序。

敬酒前要充分考虑敬酒的先后顺序，分清轻重缓急。 与不熟的人喝酒，应先打听对方的身份或注意别人的称呼。

餐桌上有请客的时候，自然要对他多一些恭敬，但要注意，如果有比他年长或年长的人，你不仅要 求人忙要恭敬，要先给长辈敬酒，否则大家都不好意思。

主动热情地向对方敬酒，一杯酒可以打开你们之间的交流话题，如果不敬酒就直接上去搭讪，别人会觉得你太鲁莽， 粗鲁的。

3. 如何碰杯

敬酒最重要的一点是尊重。 当对方觉得自己受到重视时，他们就会身心愉悦。 因此，在与对方碰杯的过程中，杯子的高度也是有讲究的。 不要随便碰杯。 面对领导或长辈时，杯口的上缘一定要低于对方的杯口。

同时，在碰杯时，人们普遍希望先碰杯，以示尊重。 别人看到自己的杯子空了，也会活跃一下当时的气氛。 这时候，我们最好说“我先干杯，大家干杯”或“我干了，你们可以”，而不是留下剩下的酒杯。

4. 劝酒和拒酒要适度

酒桌上经常会遇到劝酒。 有些人总喜欢把酒市当成战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为自己喝不够不是真的。 这是一个巨大的错误。 同时也不能随意劝长辈喝酒，这是对别人的不尊重。 可适当劝说同龄或熟悉的亲友饮酒。 如果知道自己的亲戚朋友喝多了，一味地劝酒，肯定会伤害到你们的感情。

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如果你不会喝酒，对酒精过敏或者喝了酒就醉了，一定要学会戒酒。 最好向大家道歉，然后以茶代酒先行，以示敬意。 这是一个挡酒的小窍门，既显得雍容华贵，又能保护身体健康。 不要冷冷的说：“我就是不会喝，我根本不会喝，就别劝了。” 这样做会伤到对方的面子。

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总之，喝酒要量力而行，尽情喝，醉酒伤身。 如何尊重酒桌礼仪，尽可能保护自己，是最需要总结的长期经验。

当然，酒桌上的礼仪有很多，但如果你是主人，为远道而来的贵宾选择一款优质、好看、有意义的酒才是最重要的 .

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