不久前,一瓶汉地茅台被拍出天价,震惊了整个酒圈。
各种炒作和资本运作接踵而至,不少资深专家甚至建议:有闲钱多买点收藏茅台,等茅台大涨的时候高价卖出。
此话一出,不少人纷纷去囤茅台,等待升值。 对于普通人来说,白酒确实是最适合收藏的东西,价格也不是很高,不需要花很多钱就可以享受到收藏的乐趣。 其实,储酒和做生意一样,都有一定的风险。
据说这种酒陈年越久越香,在静置过程中会释放出一种特殊的香气。 藏得好,不仅浪费精力,对财力的影响也很大。
生活中,这样的事情很多。 有网友爆料,在山西,有一位煤老板酒友,嗜酒如命。 15年间,他甚至藏了近500瓶茅台酒。
最近因为成交量不足,只好挖出成交量,没想到的是,挖出来找专家鉴定后,专家直言:5套房子 消失了。 煤老板不能接受。 即便是按照当时的价格,这五百瓶白酒也不是一笔小钱。
专家接着解释说:是因为酒在存放的时候没有做好基础工作,导致酒变质挥发。 从目前的行情来看,煤老板买白酒的钱并没有赚回来,多年来赚的保费也打了水漂,相当于丢了5套房子。
由此可见,葡萄酒的储存也是一门学问,不是放在那里就能升值的。 煤老板干脆把酒直接埋在土里贮藏,酒没有密封。 这是一个非常错误的方法。 土壤中的酸碱度和温度不是恒定的,这会影响葡萄酒的质量。 湿度加速酒体的变质。
想要收藏白酒增值,就必须懂得存放
首要的是选择合适的存放地点。 埋在土里是最错误的方法。 会有一些农药残留,影响酒的品质,土壤中潮湿的环境也会对外包装造成一定的损害。 可以选择地下室,农村的地下地窖,或者空置不用的仓库。
其次,一定要选对酒。 一定要选择传统工艺酿造的纯粮酒。 度数最好在53度。 纯粮酿造,越放越香,口感更佳。 非常适合长期存放。
最后需要做好密封工作。 选好后,在原包装的基础上,可以用保鲜膜把瓶口包上几圈。 大家都知道酒精会挥发。 如果密封工作没有做好,可能越放味道越淡。
大多数葡萄酒爱好者喝酒是为了品尝味道。 买回来收起来,味道会更好。 从这个角度来说,不建议将昂贵的酒藏起来,但可以存放一些纯粮酱酒,这种酒越陈越好,非常适合长期存放。
市面上的“纯粮酒”多如牛毛。 很多不法商家冒充纯粮酒,其实是勾兑酒。 最简单的小方法——看配料表。
纯粮酒的配料表只有高粱、小麦等粮食和水,没有食用酒精和食用香精。 选择葡萄酒时一定要注意配料表。 如果你不想费心自己去选择,可以跟着专家去选择。 这款酒体饱满的酒非常好。
说起来,它与茅台的渊源颇深。 他们都来自贵州省茅台镇。 酒厂距茅台酒厂仅百米之遥。 高粱,只有这里的高粱经得起12987酱酒过程中的多轮烘烤。 经过1年的酿造周期,陈酿5年以上,方可在市场上流通。
不仅如此,满商酒还得到了河南广播电视城市频道的大力支持,并向消费者推荐,足见其高品质、有媒体监督,酒质更有保障。
打开瓶盖,浓郁的酱香扑鼻而来,倒入杯中,酒花线条修长,酒花浓郁,焦香优雅,典型的茅香风格,入口 油润顺滑,层次丰富,无辣味,滑润丝滑,空杯留香持久,回味无穷。
在酒桌上,经常可以听到这样一句话:满顶满顶。 短短的几句话,表达了主人的热情和大家的深情厚谊。 吃饱了才能玩得开心。
今天的分享到此结束,大家在储酒方面有哪些心得,欢迎在评论区留言讨论。