延续中华优秀酒文化，把握白酒新形势，开创白酒新局面。 在我国全面开启实现第二个百年奋斗目标新征程的关键时期，山西省贸促会代表山西省政府组织“山西品牌中国行”企业亮相 在成都糖酒会上。 山西汾酒企业集团推出“芳香时代 醉美山西”主题推介活动，必将对加快构建大汾发展格局，着力推动高质量发展留下深刻印象 ，并推出新一轮的白酒赛道。

作为山西白酒的领头羊，杏花村汾酒是唯一贯穿中国白酒从诞生到现在的悠久历史的名酒。 并创造了中国酒文化的鼎盛时期和科技的辉煌时期。

它是中国白酒物质文化的开创者、酝酿者和引领者，也是中国白酒精神文化的探索者、传承者和凝聚者。 毫不夸张的说，一壶杏花村，就是半部中国白酒史。

一颗杏花村汾酒是中国酒文化之根，是中国白酒发展史的活化石

6000多年前的仰韶文化时期，在杏花村这片古老的土地上，先民们首次将蒸熟的粮食装入尖底小瓮中，酿造出中国最早的粮酒。 华夏第一缕清香。 1982年，杏花村遗址出土了一件尖底小骨灰盒，经测定距今已有6000多年历史。 这是我国酿酒历史的最早证明。 尧舜禹时期，中华文明开始在山西萌芽，酒文化在这里得到进一步的传承和发展。 西周时期，杏花村掌握了“清酒”技术，完成了从“浊酒”到“清酒”的历史性转变。 这是一场技术革命，在人类酿酒史上具有里程碑意义。 同时，商周时期，酒文化的核心和灵魂上升到礼制层面。 “无酒不礼”的礼仪制度深刻影响了中国两千多年的政治、经济、文化。 、生活等领域。

三晋之地是华夏文明的核心和主流地区，这里酿造的美酒历来享有盛誉。 春秋时期，杏花村将周朝发明的“清酒”技术与河北中山酿酒技术相结合，形成了固态发酵和大曲发酵的“干和清酒技术”。