众所周知，好酒不仅取决于酿造工艺，还取决于地理环境。 毕竟，工艺水平决定了酒质的上限，而产地却决定了酒质的下限。

在我国，有几个著名的酿酒“圣地”，一个是贵州茅台镇，一个是山西杏花村</ 驰名中外的茅台酒、汾酒均产自这两个地方。

1。 贴上“内部使用”的标签

在一些酒上，我们经常看到茅台镇或杏花村酒的标签，这种酒看起来很“唬人”，但它 实际上十有八九是假酒。

暂且不谈产地，先说说国内的葡萄酒供应。 我国名优酒企虽然过去都是自供白酒，但从2013年开始正式退出白酒的历史舞台。

所谓产区供酒 只是为了增加信任级别。 基本上是食用酒精和香精的混合物，说是假酒一点都不为过！

2. 长毛发霉的酒坛子

在老酒热潮下，很多人涌向长毛发霉的老酒。 真是老酒了——细心的商贩就是抓住了人的心理。

但其实，只要保存得当，陈酒是不会长毛的。 相反，那些长毛的“老酒”，要么是旧酒坛子冒充假酒，要么是坛子和酒都变质了。 它充满了可能致命的黄曲霉毒素！

如果因为相信产地而盲目购买这款长毛老酒，到头来一定是被骗了！

其实，人们追求陈年老酒无可厚非。 毕竟，经过一定年限后，酒的香气和味道会更好。

如果真想尝尝名酒产区的老酒，不妨看看茅台镇核心产区出产的木台厚道酒。 由“茅台八仙”之一的冯小宁酿造勾兑而成，具有茅酱的特色。

采用12987大曲坤沙酒的酿造工艺，酿造周期长达1年，然后至少需要5年的陈酿才能成酒，堪称“陈年老酒” 离开工厂”。

在其中，有着非常明显的老酒特征。 葡萄酒新手也很友好。

3. “三无”光瓶酒

这种酒不是指简单的“光瓶酒”，而是那些塑料桶上没有任何信息，只有“茅台”等产地标签的白酒 镇”和“杏花村”。

这种酒往往以散酒的形式销售，但实际上他们没有正规的生产厂家，没有明确的生产日期，也没有生产执行标准号，是彻头彻尾的三无产品 ，还不如农村自酿的酒！

至少出问题了，农村自酿的酒还是能找到小作坊的负责人，这种酒连厂家都找不到，所以 没办法，只能认倒霉了！

不过，虽然名产区的假酒很多，但我们没有必要对名产区那些“名不见经传”的酒怀有敌意。 毕竟，当地人喝的是一些人所说的“镇酒”。

现在镇酒背负着如此沉重的名声，其实本质上是想占便宜的人太多造成的。 要想避免上当，正确的做法是通过正规渠道购买，不要趁虚而入！