作为百年茅台酒家族的火炬手,弘扬茅台酒的正宗传承与荣耀,倡导茅台酒品质,填补茅台酒行业灵魂传承品牌的空缺,坚持 品牌建设,提升品牌价值。 江王台酒的社会责任,也是江王台酒的经营使命和品牌战略……
作为中国酒文化的杰出代表,江王台酒的灵魂是什么? 有人说是酒曲,有人说是工艺,有人说是老酒,初心,岁月,传承与坚持,精益求精的工匠精神,岁月洗礼的最美好青春。
近日,中国酱酒之魂——酱王台酒新品发布会在贵阳召开。 发布会上,姜王台酒业总经理王天生对贵州姜王台酱酒的传承、工艺、文化传播和品质进行了深入介绍。 关系。
《姜王太王氏》1879年开始酿造茅台镇酱酒,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,使酱酒名扬世界。酱酒教科书 酿造技术,2022年再次获得巴拿马金奖,被誉为酱酒历史的活化石和酱酒文化的火炬手。姜王泰率先通过国家纯粮固体认证和酒类安全认证,并 率先通过欧盟SGS认证、有机食品认证,是茅台酒百年黄金品质的捍卫者,是中国酱酒的灵魂。”
江望台全新茂象系列即将上市。 该系列由著名酒类包装设计机构段高峰工作室设计。 超级符号代表文化母龙的传人和茅台酒的源头赤水河。 酒体设计采用茅台镇老茅香风格。
1879年,王氏先祖在茅台镇创办了荣泰和烧坊。 茅和花茅合并为国有茅台酒厂。
王茂的后人对正宗茅台镇酱香酒的坚持和传承从未间断。 江王台酒由王氏茅酒厂第六代传人王正利先生、千王酒厂、中酒银河联合推出。 王家代表性酱酒品牌。
王氏毛酒世代相传。 从荣泰和烧房到姜王台品牌,历经六代,恪守祖训,见证茅台酒百年沧桑。 这是中国酒文化传承的典范,被誉为茅台酒历史的活化石,是中国茅台酒血脉的灵魂。
中国酱酒酿造技艺之魂
姜望泰是正宗茅香酱酒曲窑配方的拥有者,也是165道茅香酱酒酿造技艺的传承人。
水为酒之血,食为酒之肉,曲为酒之骨。 这就是茅台酒酿造的精髓所在。 酒酒的标准配置,酒曲的配方是区分酱酒好坏的关键。
茅台原董事长季克良说,“离开茅台镇,就酿不出茅台酒,因为茅台酒曲中的微生物起着关键作用。” 以小麦作曲,但加入了一些草药配方,使酿出的酒具有浓郁优雅的花香、果香和陈年香气。 降王台所用的酿造工艺和制曲配方从晚清传承至今。 它们秘而不宣,是中国酱酒酿造技艺的灵魂。
中国茅台酒百年辉煌之魂
中国茅台酒第一次惊艳世界,是在1915年第一届巴拿马太平洋万国博览会上。 怒抛坛兴国”是王台工匠世家王氏毛酒的故事。 茅台镇茅台酒的百年辉煌奠定了坚实的基础。
时隔百年,2022年第107届巴拿马国际博览会上,代表王茅酒家族参与评选的工匠王太酒,经过专家的多次评比,终于脱颖而出。 海内外并荣获新一届巴拿马金奖,再次向世界展示了中国正宗茅台酒的卓越品质。 姜王台酒被誉为中国酱酒文化传播的火炬手。 这种传承火炬、追求卓越的精神,也是中国酱酒百年辉煌的灵魂所在。
中国茅台酒金质之魂
茅台酒之所以能够传承数百年,越来越受到高端人群的喜爱,是因为 其黄金一般质量好。
与浓香型白酒、汾酒相比,茅台酒具有酱香突出、清雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点 ,喝后身体感觉更好。 古法酿造茅台酒的灵魂是使用原生态种植的原料,即有机高粱为原料。 只有采用零农药残留的有机种植原料,才能酿造出更醇厚、品质更高的茅台酒。
为保证酱酒的黄金品质,江王台酒业采用有机原料酿造,并建成了千亩有机高粱种植基地。 有机高粱的种植成本是普通高粱的两倍以上。 对品质的坚持,是茅台镇为数不多的酒庄之一。
将王泰2022年获得权威有机食品认证、欧盟SGS认证、中国检验检疫科学技术研究院首批认可的纯谷物固体认证和酒类安全认证 检验检疫科学研究所认证。 为追求最正宗的茅台酒品质和口感,江王台酒业倾注了极致的心血。 这种对品质的追求,是茅台镇茅台酒百年工匠精神,也是中国茅台酒金品质的灵魂。
酱王台酒酿造规模雄厚
酱王台酒——贵州千王酒业有限公司位于茅台镇7.5平方公里的核心产区,仅 距离茅台酒厂仅2000多米!
总占地面积420亩,已建成148亩,年产昆沙大曲酱3500余吨,300-1000吨不锈钢储酒罐80个,近3万吨 原酒储量、陶器吨 现有酒坛12000余座,露天贮酒陶坛1700余座,陈酒300万余斤。 自有曲坊2个,大曲昆沙酒窖400余个,综合办公楼2座。 已建成投产6条生产线。 是一家集办公、酿造、生产、销售、旅游、酒庄、酒店于一体的绿色生态规模企业。
酱王台——填补酱酒灵魂传承品牌的空缺
茅台镇酱酒家族传承品牌众多,但品质参差不齐,消费者选择不当 而信任成本过高,大部分品牌在产品包装和品牌价值打造上相对欠缺,产品作为社会货币的价值较低。
信任成本和社会价值的高低,说明茅台镇茅台酒目前还没有优秀的传承品牌。 品牌”这样一面大旗。
作为百年茅台酒世家的火炬手,我们弘扬茅台酒的正宗传承与荣耀,倡导茅台酒品质,填补心灵空缺 传承茅台酒行业品牌,坚持品牌建设,提升品牌价值,是江王台酒业的社会责任,也是江王台酒业的经营使命和品牌战略。