自制桑葚酒怎么做,自制桑葚酒可以放几年? 桑葚是一种天然健康的水果,每年春夏两季开始大量上市。 夏天喝桑葚汁可以补充体力。 现在是桑葚的季节,所以这个周末做一些桑葚条吧!
如何自制桑葚酒
1. 准备未烂、完整的桑葚、冰糖、糯米酒(白酒可用)。
2. 桑葚去蒂,用凉开水洗净,晒干去水份。
3。 取一个干净的瓶子,里面放上桑葚,再放一层冰糖。
4. 一层桑葚一层冰,至瓶满70%,加入糯米酒。
5. 浸泡约1个月,即可饮用。 这是1个月后的桑葚酒。 也可浸泡3个月至1年,口感更浓郁。
6. 阳光味桑葚汁就这样制作成功了。
自制桑葚酒可以存放多少年?
自制桑葚酒可以存放2年。 一般的果酒,比如桑葚酒,建议不要泡太久,几个月内喝完。
自己酿造的低度桑葚酒,加入一些高度酒,有利于延长保质期。 桑葚酒每日两次,饭后每次1小杯。 桑葚酒不用加糖,酸酸甜甜的。
自制桑葚酒如何保存
要看你的桑葚酒的度数。
若酒精度数超过10度,可置于密闭环境避光; 酒精度数低于10度的酒不易长期保存,建议低温密闭存放。