前段时间，在聚会上和朋友聊天时，无意间提到了我国的酿酒省份。 大家都说四川和贵州是我国的酿酒大省，中国的名酒大多出自这两个地方。 每个人都同意这个说法。 毕竟享誉世界的茅台酒、五粮液、剑南春等全国名酒，都出自这两个省份，很难不服气。

但其实，安徽省也是我国著名的酿酒大省。 该省的酿酒历史也非常悠久，自古以来就出产美酒。 酿出来的酒品质还是很不错的，可以直接和四川的五粮液媲美，而且徽酒在白酒行业一直占据着非常高的位置，徽酒为中国白酒增添了不少色彩。

如果要问安徽白酒的代表是什么酒，那一定是古井贡酒。 是安徽亳州历史悠久的名酒，也是大曲浓香型白酒的典型代表。 据史料记载，它已有1800多年的酿造历史。 也是我国“八大传统名酒”之一。 中国牡丹”！

虽然古井贡酒好口碑好，很多人都非常推崇，但也正因为如此，它的价格也非常高。由于品牌效应，溢价也 高，这不是普通家庭买得起的酒。

其实，除了古井贡酒，安徽还有许多品质优良的美酒。 一流的洋酒也纷至沓来，深受安徽人民的喜爱。

所以，古井贡酒虽然好喝，但并不是当地人最喜欢喝的酒，而这三种“无名酒”才是当地人最喜欢喝的酒。 质量不错，但最重要的是味道好。 难怪连老酒友都感叹：“真会喝酒”！

迎驾贡酒

迎驾贡酒是安徽省霍山县酿造的特色白酒。 听说过这款酒，但品质非常好，味道也很有特色，香气更加清澈浓郁。 一经投放市场，好评如潮。

其酿造工艺也十分考究，选用优质高粱、玉米、小麦、糯米等，才有了品质卓越的应家贡酒。

成品酒呈淡黄色透明，无任何杂质，酒香浓郁，优雅细腻，入口更加甘甜爽口，协调和谐，风味独特。

韩台朱公

虽然这款酒不是来自安徽省，但却是贵州省葡萄酒名镇茅台镇的酒。 是一种酱香型白酒。 也是贵州酱香型白酒中最具代表性的廉价白酒。

这款酒的酒厂与茅台酒厂隔江相望。 也位于中国优质酱香型白酒的核心产区。 也与飞天茅台同源。 同样的酿造环境和微生物组，所以这款酒的口感80%像飞天。 再加上它的价格非常亲民，所以很多人把它喝成“廉价茅台”。

此酒的酿造历史非常悠久。 它的前身是“王家烧房”，1644年就已名扬天下。至今，王家酿造已有370多年的酿酒历史。

在这漫长的时间里，酒厂努力酿造葡萄酒，不仅酿酒实力大大提高，而且出产的白酒也获得了诸多荣誉。 就连1915年巴拿马世博会的金牌也是轻而易举夺得。 不仅如此，酒庄还享有“中华老字号”、“先进企业”等荣誉称号，都是对其酿酒实力的肯定。

这款酒的酿造者也是茅台镇“三茅”之一“王茅”的传人，与茅台镇李兴发的首席弟子冯小宁齐名。 原茅台酒厂厂长。 香气浓郁，深受人们喜爱。 此酒原料全部选用当地优质红穗高粱，采用传统的“12987”酿造工艺酿制而成，经6年窖藏，需加入10年陈酒勾兑而成。 这种优质好酒——韩台朱公酒。

该酒品质丰满醇厚，酒色清澈微黄，干净无杂质。 诸香交相辉映，自然怡人，优雅细腻。

抿一口，滋味浓郁柔和，醇厚甘甜，清爽甘甜，和谐醇厚，入口顺滑安静，入喉不辣，一线入喉， 中间的甜味明显，回味甜烈，回味悠长。

高炉酒

只要提到安徽白酒，很多人都会立刻想到安徽名酒——古井贡酒。 其实，安徽也有品质上乘的白酒。 早前，更是堪比古井贡酒。 它是涡阳县高卢镇出产的“高炉酒”，因产地而得名。

它以当地出产的优质高粱、小麦、玉米等农作物为原料，采用祖传高炉家酒的酿造工艺酿制而成。

成品酒属浓香型大曲白酒。 有非常明显的焦香和陈年香。 ，香甜爽口，浓头浓酱，长尾。