说起赖茅酒，对于酒圈来说是不陌生的一款酒。 是茅台系列酒中的重要品牌，酱香型产品较多。 然而早年间，赖茅酒是一种很容易混淆的酱香型酒。 酒友圈里的酒友，往往带着“赖茅”二字远离酒。 主要原因是当时对赖茅商标缺乏管理，致使茅台镇各厂家纷纷使用此名称生产葡萄酒，从而导致市场上出现了各式各样的赖茅酒。 2014年，茅台集团将赖茅商标完全收回为己用，转而生产酱香型产品，赖茅酒的乱象才告一段落。

说起茅台莱茅系列，从最初的莱茅传承、重沙、断曲，到如今的几十款产品，其发展势头还是不错的。 定位于中高端酱香型白酒，填补了太子系列白酒和茅台系列白酒之间的产品空白。

说到茅台莱茅系列，我品尝过它的很多产品，总体感觉都是茅台太子、迎宾系列的风格，突出了坑酱、酒糟、菠萝蜜的香气 茅台的复合酱味减弱了焦味、焦味和酒曲味，呈现出柔和舒适的酒体。 它的风格明显不同于茅台酒。 说起现在的茅台，呈现出酱、焦、糊、老曲的复合香气。 酒体醇厚，细腻，优雅，绵延，令人愉悦。 太子、迎宾、莱茅系列酒明显不同。

赖茅系列酒中，最基本的品质是赖茅短曲酒。 我手上的莱茅短曲酒是20190916号批次的酒。 这款酒是53°的高海拔酒。 倒入酒，闻香气。 这款酒的香气是酱油、酒糟和菠萝蜜的复合香气。 入口品尝，这款酒酱味突出，口感先酱后甜。 后段收盘，收盘比较迅速。 这款酒的整体风味展现在前段和中段，入口段的风味丰满度不错，随后迅速减弱，酒体头重脚轻，整体感觉不佳。 就品质而言，个人感觉这款酒的品质优于同时期的普通太子酒，但不如江门太子酒。

莱茅红酒酒也是我喝过的比较基础的莱茅酒。 我手上的酒是20180323批号53°的酒。 倒入酒，闻香气。 这款酒的香气略带生涩。 它是酱、酒糟、菠萝蜜、酸和面粉的复合香气； 甜中带酸，口感的甜味在酒体中部、中段和后端更为明显，然后有轻微的甜味回味。 总体来说这款酒风格一般，收的很快。 在酒体的设计上，这款酒前、二轮的比例比较高，所以酒体略带酸味，有类似大曲清香酒的面粉味。 从路线数量上来说，这款酒有点接近贵州大曲系列酒。 毕竟，他们都专注于第一轮和第二轮的酒。 不过，与贵州大曲系列酒相比，一二轮的酒就没那么浓了。

莱茅375ml Exclusive Tasting也是一款比较基础的莱茅系列酒。 我手上的酒是20200306批次53°酒。 倒入酒，闻香气。 此酒香气较红玉更纯正。 它是酱油、酒糟、菠萝果香和淡淡基香的复合香气。 微甜，前段和中段酱味明显，中后段闭合，后段干净清爽。 此酒整体水平与红玉不相上下，但比红玉略显均衡，前二轮酒的表现并不突出。 在茅台太子系列酒中，该酒的品质优于江门太子酒，但不如稀有的太子酒。

莱茅传承酒是莱茅系列酒中最具影响力的一款酒。 赖茅一路畅饮，酒体却更甜更柔。 这个特点有点现在酱香酒的感觉。

说到莱茅Heritage系列酒，我尝过Heritage Blue和Heritage Brown。 对于这两款酒，个人感觉同一批次的两款酒品质是一样的，虽然两款酒在价格上略有差异。

莱猫金尊的价格略高于Heritage，但它的酒体没有Heritage那么香甜柔软。 我手上的酒是20180121批次53°酒。 倒入酒，闻香气。 这款酒的香气较赖茅传统窖藏面略显突出，醇香甜美和花果香相对减弱。 酱香和涩味略显突出，相比之下，传统酒略显平衡。 总体而言，这款酒比赖茅的传承更为突出。 酱香（纯酱香）呈现，酒体风味集中在前中部，呈现不如传承的甜美适口。

莱茂经典和莱茂珍品的价格与传承和金尊差不多。 相较于前两款酒，个人认为Classic的品质更胜一筹。 我手上的酒是20200911批次的53°酒。 倒酒后闻起来很香。 其香气与莱茅金尊相似。 有点老，酱汁里有淡淡的老香； 入口品鉴，这款酒比金瓶更饱满，酒体的涩味更好，窖底与陈年的融合更好。 此酒整体品质优于金尊，但仍略逊于更高端的红花郎15年和习酒窖1988。

与莱茅经典一样，莱茅珍藏的品质也是 胜过传承和金瓶。 珍品与莱茅经相比，风格迥异。 我手上的莱茅宝是20180601批次的53°酒。 倒入酒，闻香气。 这款酒的香气更加精致和内敛。 与赖茅经典相比，地窖面的酱香要淡一些，有淡淡的青草和老曲的味道，让香气有点像酒； 入口品鉴，这款酒入口均衡，酱香和曲香协调得很好。 总体而言，这款酒的品质优于莱茅精典，主要体现在酒体的陈年和延续性上，而在风格上，更注重陈年和曲香的展现。 对比一下在地窖里存放了19年的1988习酒，个人感觉两者的品质差不多。 从路线数量上看，习酒的老曲香较重，而赖猫的珍品则较清爽。

在我喝过的所有莱茅系列酒中，世代工匠属于我目前喝过品质最好的酒。 我手上的酒是20190222批号53°的酒。 倒入酒，闻香气。 此酒香气较赖茅珍品弱。 地窖面的香气没有莱茅经典那么突出。 ;入口品尝，这款酒入口平衡，酱味、曲味、陈味、甜味协调得很好。 但在风味表现上，这款酒的中后期风味不够浓郁，显得有些内敛。 总体来说，这款酒的道数有如赖茅传承的加强，水平优于赖茅珍藏和习酒窖1988，主要是酒体的延续性，但与更高端的君品相比 惜酒，这酒的品质明显是劣质的。

图中的莱茅酒中，唯一没有收到review的是莱茅珍藏。 这酒是我很早就拿到的酒，我已经喝完了，所以无法细细品味。 印象中这款酒给我的感觉就是赖茅的传承之道，一代匠人之道。 .

总的来说，在莱茅系列中，其品质水平介于茅台太子和君品习酒之间。 在各种莱茅系列中，有的侧重于第一轮或第二轮陈列时，酒体偏酸，带有淡淡的大曲面粉味，如莱茅红玉； 比如莱毛金尊和精品； 有的注重风格醇厚甜美，酒体甜美舒适，如莱茅乐品鉴，传承一代匠人； ，如赖茂宝。 在这些莱茅系列酒中，我个人认为品质排名是19年莱茅短曲<20年莱茅尊享品鉴=18年莱茅红酒<17年莱茅传承（ 蓝、棕) < 18年莱茂金尊 < 20年莱茂经典 < 18年莱茂珍品 < 19年莱茂世代工匠 (17年莱茂藏品不整理, 主要是不可能 品尝细节并告诉其具体等级）。 整体来看，莱茅系列酒的风格是当前习酒与稀有酒之间的过渡。 既有现在习酒的曲香和甜味，又有现在柔芽珍酒的窖藏面香。 最后，作为一个葡萄酒爱好者，对于我对这些莱茅系列葡萄酒品质的理解，你怎么看？ 欢迎大家在留言区留言，我们一起讨论。