清明大雨,
路上行人欲死。
请问饭馆在哪里?
牧童指着杏花村。
杜牧的《清明》诗句影响如此之大,以至于“杏花村”成为中国最有影响力的美酒代名词。 至于杏花村是在山西汾阳,还是在安徽池州,还是在湖北麻城,多年来一直争论不休。 因为这件事,安徽还和汾阳一起上朝。 经过漫长的官司,朝廷最终裁定酒归汾阳,酒归池州。 虽然各方之间仍有争议,但尘埃落定。
汾酒这个商标下了一番功夫,但“酒归汾阳”后,“杏花村”这个品牌渐渐沉寂。 如今,汾酒从各个渠道发布了大量信息,要重建“杏花村”,重振品牌。
当年的官司,引起了太多的关注。 如果当时抓住机会,把“杏花村”做大做强不失为一个好主意。 但时间不能逆流而行,“杏花村”品牌终于等到了机会。 好在汾酒这几年发展很快,复兴“杏花村”也是一个很好的选择。 有点晚了,但它终于来了。
01
“杏花村”是老字号
汾酒集团旗下拥有“汾”、“竹叶青”、“杏花村”三大品牌。
“杏花村”是一个很老的牌子了。 1953年,汾酒为出口产品设计了“杏花村”牌酒标。 1956年,汾酒申请注册“杏花村”牌竹叶青酒商标; 1957年,汾酒申请注册了“杏花村”牌汾酒商标和“杏花村”牌竹叶青酒内销注册商标。 这种汾酒的商标意识在全国是非常少见的。 相传安徽池州也出产“杏花村”酒,但李鬼遇到李逵,很快就被打回原形。
80、90年代,杏花村的产品在市场上几乎是硬通货,很受欢迎。 杏花村的空瓶曾经畅销全国。 1997年,“杏花村”商标被国家工商总局认定为国家驰名商标。 作为汾酒最重要的拳头产品之一,在消费者中享有盛誉。
但在汾酒集团集中力量,继续以“汾酒”品牌为先的大环境下,杏花村这个品牌逐渐淡化,逐渐没落。
当然,“杏花村”的萧条不同于其他老字号的消失。 其他的很多都是管理不善造成的,而“杏花村”则是汾酒的发展战略造成的。 也就是说,在汾酒对发展战略进行全面调整后,“杏花村”这个品牌拥有了无限的可能。
02
“杏花村”是个好品牌
判断一个品牌好坏的三个关键要素,即:知名度、美誉度 和忠诚度支出。
对于所有的品牌来说,人气是最难做到的,但是对于“杏花村”来说,根本就没有这样的烦恼。 杜牧的无敌口号,让杏花村在“名气”上有了天然的优势。 上过学的人都知道,“杏花村”出产好酒,是全国唯一的天然优势。
对于一个品牌来说,在获得知名度之后,美誉度是另一个重要的衡量标准。 “杏花村”是汾酒旗下的品牌,这使得“汾酒”品牌的美誉度可以无缝嫁接到“杏花村”。 此外,“杏花村”作为老品牌,此前在市场上也拥有一批忠实粉丝。 有了各种因素的保障,
这个品牌的“口碑”基本不用担心了。
知名度和美誉度往往是品牌建设过程中最难的,而“杏花村”却几乎不需要付出太多努力就可以拥有。 因此,杏花村品牌未来的发展方向应该非常明确,那就是在客户“忠诚度”上下功夫。
说到忠诚,我们常用的动词一般是“培养”。 用这个动词表示这需要一个过程。 这个过程需要让消费者真正感受到物超所值的性价比,让消费者感受到与品牌有沟通渠道,让消费者感受到企业有很强的责任感。 在这些方面,汾酒有着非常成熟的经验,可以借鉴。
所以在品牌上,“杏花村”绝对是个好品牌,未来有潜力成为汾酒的又一个“金牌”。
03
“杏花村”品牌复兴大有可为
汾酒这几年发展很快,火车头就是汾酒。 在汾酒的带动下,众多汾酒企业迎来了千载难逢的发展机遇。 这种现象说明整个香精品类的蛋糕越来越大,市场越来越广。 与其他白酒一起快速发展的汾酒,带着自己的老品牌“杏花村”复兴是理所当然的,未来的路很可能会越走越宽。 凭借丰富的酿造历史,借助精湛的酿造技术,借助成熟的营销体系,“杏花村”品牌的复兴必将大有可为。
因此,在提出复兴“杏花村”之后,很多人都非常看好。 但“杏花村”的条件太好了,从辩证的角度来看,这本身就会成为障碍。 比如,如何区分“杏花村”和“汾酒”,就是一个很大的难点。 从汾酒的产品来看,从轻瓶到高端酒都有分布,每个价位段的酒都有一批稳定的消费群体,杏花村的发展空间不大。
此时,几个很重要的问题摆在了“杏花村”的面前。 同样的酒体,相近的价格,为什么消费者更喜欢“杏花村”而不是“汾酒”? 如果“杏花村”发力,是否会与“汾酒”形成内部品牌竞争,陷入自相残杀的困境。 如果“杏花村”为了保全汾酒而不敢做任何事,它又如何实现复兴? 从目前能够看到的相关信息来看,《杏花村》确实在寻找新的方向,并且已经取得了一些成绩。 可见,《杏花村》正在试图回答这些问题。
关于汾酒将重振“杏花村”品牌的消息越来越多。 从目前的市场情况来看,影响相对有限,但上涨势头已经显现。 《杏花村》这位香香老将,在新一波满血复活之后,必将再创辉煌,让我们拭目以待。