先生 沈怡芳曾说：“白酒的风味类型虽然很多，但大致可分为浓、酱、清三种”。

但是，如果仅仅用这三种来概括庞大的白酒江湖，就显得有些笼统了，还有很多其他的味道别具一格，比如 获批独立的有侗香型、风香型和特香型。

缔造他们的白酒品牌曾顶着原创的光环名扬全国。 鼎盛时期甚至超越茅台，家喻户晓。

可惜没能逃脱“芳林新叶催老叶，流水之浪让浪”的宿命

强>. >屡遭唾弃，鲜有人知。

君开局好手下棋

东酒的诞生，创造东乡白酒

strong>不仅连续4次荣获中国名酒称号，其配方还被列为“国家机密”3次 .

鼎盛时期曾与茅台齐名，年销量高达11610吨。 这样的君王，起步前途一片光明，却亲手断送了自己的前途。

20世纪90年代，由于许多酿酒原料无法使用，失去了独特的“侗”味。 消费者不买账，然后销量直线下降。

不仅潜心酿造浓香型酒，还吹响了“不喝东酒不懂酒”的雷鸣般的宣传，得罪不懂酒的人 一口喝下东酒。

这样的结果，不仅没有重回巅峰，反而告别了40年的辉煌。

如果 不工作，将错过发展的黄金时期

西凤酒产自陕西凤翔，因品质优良，在首届品酒会上被列为四大名酒之一 但到了第三届，因为它独特的风味，不属于任何浓稠清酱，评委们都不知道怎么评判，所以就没了名字。

所以 西丰酒借此机会独立，成为我国第五大香型——丰香型。

不过，有荣也有衰。 标记 et，西峰酒业授权他人生产大量贴牌酒。 此外，高达70%的基酒外包，导致酒质参差不齐，口碑急剧下滑。

白酒行业黄金十年到来后，西峰酒没有进行有利调整，错失良机，如今已成为历史最悠久的四大名酒垫底。

自作自受，困在地方无人知

现场白酒诞生于江西樟树。 成为特种风味白酒的开拓者。

此后，它三度荣获“江西省名酒”称号，稳坐江西白酒头把交椅。

巅峰时期用“一瓶难求”来形容也不为过。 供销社总是缺货。 四特少不了。”

后来随着江西其他白酒的兴起，再加上宣传力度不够，生存空间被挤压，内忧外患，除了本地人，几乎没有人知道

可惜好景不长，为了扩大市场，在很多地方设立了灌装点，但一直没有监管好。 没落了，口碑一落千丈。

从最初的清香型到一代名酒再到无人问津，说是倒霉酒真是再合适不过了。 只能说时代的发展既有活力也有暗流，如果错过了机会，就只能黯然离去。

80年代，五粮液也曾三分避开文君酒，而 如今无人问津，葡萄酒圣地茅台镇也不例外。

就像茅台厚道酒一样， h与茅台同源不同命，在贵州广受赞誉，却因种种原因难以出省。

从原料到酿造工艺，与茅台如出一辙。 其负责人是茅台老厂长李兴发的弟子冯小宁。 冯先生在茅台酒厂工作了30多年，经验丰富。 被列为“茅台八仙”之一，被她查过的酒自然不会太多。

酒庄选用优质的贵州红穗高粱为原料。 这种生长在紫色土地上的高粱，皮厚，经得起蒸煮，正是大曲坤沙酒的“长处”。

采用传统的12987工艺酿造一年，随后进行5年的窖藏和小批量陈酿勾兑。

吃起来茅香十足，酱香浓郁，喉咙里能感觉到一丝焦糊和花果香。 据说住在酒厂附近的居民经常能闻到酒香，很多人下班后经常直接去厂里取酒。

自从首次酿造为散酒以来，以其卓越的酒质广受当地饮酒者的喜爱，但也因生意太火爆而成为假酒贩子的目标。

后来，为了维护自己的声誉，开始装瓶葡萄酒，但无论以何种形式经营，不变的是对葡萄酒品质的重视和高要求。

却忽视了宣传，错失了发展的良机。 即使在今天，也很难出省。

由此可见，宣传的影响力对于一个白酒品牌来说是多么的重要。 毕竟，一个品牌的长久繁荣是很难维持的。

稳如茅台，在70、80年代也遭遇危机。 它仍然紧跟潮流，依靠“飞天喝茅台”等宣传手段稳住阵脚。

由此可见，这些没落的名酒要想重铸辉煌，唯有适应时代的变化，积极求变，不断开拓更广阔的道路，才能重新崛起。