自制桑葚酒的方法

秘制桑葚酒

1. 原料:优质桑葚8斤,53度高粱酒12斤,冰糖3斤,红枣半斤。

2。 方法步骤:先将桑葚用一斤白酒加食盐二三两浸泡消毒杀菌一小时,然后取出桑葚放入烧鸡内晾凉控水晾干 (至无水滴出为止),将桑葚放入干净的玻璃瓶中(注意,一层桑葚一层冰糖),将红枣放在酒坛上,然后倒入 白葡萄酒装入罐中,密封贮藏。 三个月后饮用效果最佳。

桑葚最近大量上市,而且价格便宜,每公斤5-6元就能买到。

买一个玻璃酒壶,洗净晾干。

冰糖3斤,红枣半斤。

秘酒搁置一旁,至少三个月后开罐饮用。

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