说起我国最畅销的白酒，不是茅台，也不是五粮液，也不是剑南春，而是牛栏山二锅头。

据相关资料显示，牛栏山是老百姓的口粮酒，曾创下年销售额百亿的“神话”。

但是有一点不知道大家是否清楚，那就是牛栏山其实是一种“勾兑酒”。 这并不是贬低牛栏山，而是有事实根据的。 在今年新颁布的白酒国家标准中，将牛栏山从白酒的行列中剔除，归入酒类饮料。

那么，既然牛栏山是勾兑酒，为什么那么多人喝呢？ 针对这个问题，笔者特意找到了几个经常喝牛栏山的大叔，得出了以下3个理由：

一、是真的，没有造假

牛栏山与其他勾兑酒最大的区别在于，牛栏山是“诚意”。 别的勾兑酒都是用欺骗手段来掩盖自己勾兑过的事实，而牛栏山却直接把“勾兑酒”三个字贴在了酒瓶上，并且把添加的东西写得一清二楚。

其实，牛栏山之所以敢直接宣称是勾兑酒，是因为牛栏山的勾兑属于正常勾兑，基本不会影响白酒的口感。

二、正规酒厂生产，品质有保障

与其他小酒厂或小作坊随便酿造的勾兑酒不同，牛栏山是正规酒厂生产的，经过层层酿造 厂里把关严密，食品安全把控严格，正规酒厂酿造的酒一般不会往酒里添加乱七八糟的物质，所以大家对牛栏山酒的品质非常关注。 它更令人放心。

另外，牛栏山卖了这么多年，酒的品质没有出现过大的问题，足以证明酒的品质是有保证的。

三是价格便宜，人人买得起

牛栏山从1952年开始销售，到现在已经70年了。 十几元一瓶，大家都吃得起。

尤其是近几年，经济“萎缩”，各种物价暴涨，而牛栏山的物价却依旧如故，没有涨价。 如此贴心又廉价的酒，谁能拒绝？

不过，虽然牛栏山的销量很高，也很受欢迎，但归根到底还是一款勾兑酒。 饮酒者仍以纯粮食酒为主，因为与勾兑酒相比，纯粮食酒酿造的酒对身体和肠胃的危害较小，酒质也较好。 比如下面这两款酒，不仅价格实惠，而且是纯谷物酿造的。

桂长春

该酒在我国白酒品牌中，被认为是最早一批建厂的。 建于1953年，当时属于国有企业。

这款酒在贵州一直有“小茅台”的称号，因为过去为了更好的提升酒的品质，酒厂与贵州轻工研究院合作，引用了 茅台酒系制酒，所以酒自带茅香。

在随后几十年的发展中，桂长春不仅获得了1993年国际名酒节金奖、优质白酒产品推荐奖等众多奖项，而且 也积累了很多回头客。

更重要的是，酒厂负责人积极履行社会义务，为酒厂赢得了“全国优秀集体”、“纳税先锋”等多项荣誉。

现款桂长春采用大曲昆沙工艺酿造，每瓶酒均采用6年基酒和10年陈酒勾兑而成。 开瓶后香而不杂，酒体进入喉咙一线，顺滑细腻，回味无穷。 可以说“百元左右无敌手”。

口子角

口子角产于安徽省淮北市，为淮北市特产。 此酒也是纯粮酿香型白酒的典范。 据说喝了一口此酒，口鼻留香，回味悠长，清新的空气萦绕到第二天。

口子角早年颇有名气。 这几年广告投入少了，所以安徽本地人喝多了。 下次去安徽一定要试试。

好吧，牛栏山作为“勾兑酒”还是很受欢迎的。 你认为是什么原因？ 欢迎在评论区留言分享。