本内容来自@什么值得买APP，观点仅代表作者本人｜作者：咸七朗姆酒

说到加强酒，总会有人说：波特酒， 雪莉酒，说到甜酒，有些人还会提到波特酒和马德拉酒。 今天我们就来说说什么是波特酒。

Real Port wine 产自葡萄牙

Port wine是一种加强型葡萄酒，产自葡萄牙，也就是在1/4决赛中落败的葡萄牙（阿西巴），因为Port wine的特点是其高 酒精含量高，甜度高。 它通常被视为甜酒。

一款黑波特酒，包括vintage、晚礼服、crusty port等。因为很年轻，所以喝起来比较简单，以黑色水果口味为主。 宝藏红波特香气浓郁，吃起来比较饱满，有非常浓郁的果香。

Tawny Porter 是一种甜味的桶装波特酒，带有氧化坚果和焦糖的味道。 因为在木桶中氧化很快，会变成琥珀色，在木桶中可以陈年10-40年。 30年以上的优质波特酒，结构丰富，香气非常复杂，还有青椒、杏仁的复杂香气。

白波特酒仅由本土白葡萄酒酿制而成，常见的有Rabigato、Verdelho（葡萄牙的Gouveio）、Moscatel和Finama Malvasia Fina等。一般来说，白波特酒酒体中等饱满，酒度相对较低 酸味，但纯净无杂质，回味甘甜。 还是比较新鲜好吃的。

桃红波特酒

如果你喜欢桃红葡萄酒，可以尝试桃红波特，这是一种新风格的波特酒，类似于桃红，有草莓、紫罗兰和焦糖的味道 不错，很好喝，喝起来很清新顺滑，主要是带着浪漫的气息，很好。