“中国白酒万种，半数是风味勾兑”短短14个字，却是我国白酒行业的现状。

虽然我国的白酒品牌众多，但假酒和勾兑酒的比例却只增不减。 假酒。

曾经有专家在网上总结了一些区分纯粮酒和勾兑酒的方法，比如看配料表、执行标准号等。虽然这些方法可以帮助我们避免一些假酒，但是 依旧是漏网之鱼。 偶尔让消费者​​上当受骗。

但是，对于勾兑酒，我国也有明确的规定。 市场上能流通的勾兑酒都是在国家允许的安全范围内勾兑的，所以偶尔喝一瓶是可以接受的。

但市面上其实有一些比“勾兑酒”更可怕的酒。 我们应该在生活中尽量避免它们。 比“勾兑酒”更可怕的酒是什么？ 退休农村大厨透露：少碰这3种酒

第一类：“假的不能再假”的老酒

老酒在饮酒者心中一直有着崇高的地位。 一方面，老酒给人极佳的饮酒体验。 另一方面，老酒也具有一定的收藏和欣赏价值。 真正的老酒量很少，非常难得。

但老酒的利润高得离谱，于是一些不法商家用“假的不再假”的老酒代替真老酒。 现在市场上的这种“老酒”主要有两种酿造方法：第一种是商家回收“大牌酒”的酒瓶，而是通过打孔等方式将“杂牌”酒倒入酒瓶中，以及 把它们当作陈酒卖掉。

二是把酒埋在地下或者放在阴冷潮湿的地下室，让酒瓶变老，但是这些地方不适合存放酒，容易滋生细菌 在酒中生长。 所以，这种“假而不假”的老酒，比勾兑酒还要可怕。 消费者一定要擦亮眼睛，尽量不要购买。

第二类：“三无品”的散酒

“散酒”一直是酒圈的“性价比之王”，一直被 受老酒喜爱，但大家要注意，并不是所有的“散酒”都能喝。

一些不法商家为了赚快钱，不仅使用破旧的酿酒原料，而且酿造环境也十分凌乱，甚至酿出的酒都是“三无品”。 喝酒对身体会有一定的影响，所以生活中尽量不要喝酒。

第三类：大厂的“内酒”

几年前，“内酒”在酒圈很火。 该品牌酿造的“内酒”不仅品质远高于市场上流通的酒，而且口感也不错。 不过，这种“内酒”后来被勒令取缔，酒厂不得再生产。

因此，市场上流通的大品牌的“内酒”并非酒厂自产，天然酒瓶中的酒与大品牌无关。 其实，酒也是“三无品”。 无论是酒质还是口感，都没有保障，这比“勾兑酒”还要可怕。

以上三种酒喝多了对身体都不好。 因此，大家在生活中一定要谨慎，不要购买此类酒类。 另外，购买纯粮酒时要特别注意。 应该选择有一定实力，正规酒厂生产的酒，就像下面这两款，都是100%纯粮酒。 酒庄的实力不容小觑。 你喝过吗？

江谷传奇

想要喝到品质与口感兼备的好酒，姜酒其实是一个非常不错的选择，尤其是贵州省茅台镇出产的一些“物美价廉的大豆” “酱酒”不仅性价比高，而且品质和口感都很好，非常适合日常饮用，而这款江谷传奇就出产于此，堪称“廉价酱酒”中的佼佼者。

这款酒的品质如此之高，与酒庄有着深厚的渊源。 晋江酒业在当地有着非常悠久的历史。 第一家烧房出现在茅台镇，酒厂也开创了散酒店的先河，为大家购买酱酒提供了便利。

酒厂一直信奉“品质至上”的酿酒理念，凭借“优质酱酒”多次荣获“遵义十大名酒”称号 其酿造的葡萄酒，为酒庄的发展奠定了坚实的基础 另外，酒庄在过去几年中将旅游与酿酒很好地结合起来，及时听取游客的品酒心得，因此， 酿酒厂在酿酒方面越来越得心应手。

这款酱谷传奇是酒庄的核心产品之一。 由“王家烧房”的传人王宏斌先生酿造。 以高氏红缨子小籽高粱为原料，采用大曲坤沙12987工艺酿造，酿出的酒经过6年以上的陈酿，做到酒中无一丝杂质。

这款酒一出厂就有一股老酒的光环。 初饮，酒香浓郁，淡淡的谷物香气在口中萦绕。 中后期，酱香逐渐凸显出来，醇厚优雅，回味悠长，不辣不冲，给人极佳的饮用体验。

泸州老窖特曲

泸州老窖是四川地方历史悠久的一款酒。 最喜欢的。 近年来，酒厂越来越重视低端市场的购买力，因此推出了一系列与市场相匹配的白酒。

这首泸州老窖特歌就是其中之一。 这是非常划算的。 作为我们日常的“口粮酒”是没有问题的。