自从我表妹喜欢喝红酒，她就把所有的亲戚朋友都带来了，一起喝红酒，那叫美颜养颜。 但是，他们在刚开始喝红酒的时候也遇到了一些误区和困惑，比如： ①酒越贵越好喝 ②红酒就是酒，酒就是红酒 ③红酒越放越好喝…
波特酒不同于普通的葡萄酒。 各类波特酒都具有浓郁、醇厚、香气和风味持久的特点，其酒精含量高于普通葡萄酒，通常为19%-22%。 根据甜度和颜色的不同，波特酒可以分为很多种。 那么，波特酒是一种什么样的…
作为一名普通的葡萄酒消费者，面对市面上五花八门的葡萄酒，比如：干红、干白、香槟、起泡……不同种类的葡萄酒让人眼花缭乱、一头雾水，什么是干红、干白？ 和桃红葡萄酒？ 这些各式各样的酒有什么样的命名规则呢…
波特酒是最常见的加强型甜酒，起源于18世纪葡萄牙西北部地区的杜罗河谷。 当时，英国人试图在红酒中加入白兰地，从而提高酒精度，保证酒在长途航行中不致变质。 如今，波特酒有多种类型，例如红宝石波特酒、茶色…
波特是一种深色、麦芽味、烤面包味的艾尔啤酒。 波特与棕色艾尔的不同之处在于它们更烈、酒体更饱满、颜色更深并且具有更多的烤麦芽风味。 波特发酵度高，口感偏干，甜的波特啤酒很少见。 波特应该比烈性黑啤酒更…
作者：老张 波特酒是葡萄牙特有的一种甜型加强酒。 酿波特酒所用的葡萄必须来自上杜罗地区，发酵前必须将皮用力浸软，以尽可能多地提取葡萄皮中的活性物质。 最让刚接触波特酒的朋友头疼的是它的分类、等级和风格…
作为葡萄牙的国酒，波特酒（Port）是世界上最著名的葡萄牙葡萄酒。 它有着悠久的历史。 关于它的跌宕起伏，可以看看我之前关于葡萄牙葡萄酒历史的文章：在葡萄牙葡萄酒的发展历程中，你一路走来经历了怎样的风…
Cellar V旗下中国首个数据化红酒交易平台 前言：波特酒在投资方面还没有波尔多葡萄酒和勃艮第葡萄酒受欢迎欢迎， 但因其复杂的口味和出色的陈年潜力而逐渐受到关注。 本文从波特酒的介绍开始，带您逐步了…
波尔图市是波特酒和杜罗葡萄酒的出口地，也是世界文化遗产。 一般来说，这条品酒路线和杜罗河谷之旅都是从这里开始的。 波特酒 上杜罗河是杜罗河的上游，位于葡萄牙北部。 当地的葡萄酒生产已有近2000年的历…
本内容来自@什么值得买APP，观点仅代表作者｜作者：silencesky 创作立场声明：淡酒品评系列 为什么这款酒如此吸引人并且是我唯一的选择？ 因为它各方面的综合属性实在是太优秀了。 酒其实是一个很…