我们能不能让陈年的酒尝起来更年轻? 还是让年轻的酒尝起来陈年? 时间不能倒退或前进,但在香槟的世界里,我们可以“重置”时间——在我们“重置”之前,它以某种方式老化,“重置”后它以另一种方式老化。 衰老…
夸奶是2000多年前盛行于草原的一种酒。 经过几代人的努力,蒙古马奶酒和酿造技术达到了一个新的高度。 但到了明清时期,马奶酒的发展却大不如前。 但是,喝马奶酒的习俗在草原上还是流传了下来。 如今,在内…
橙柿子生活精彩,每天发帖打卡,就有机会赢取精美奖品。 活动福利多多,快来参与吧! 【爆款推荐】 说说你知道的杨梅怎么吃,送仙居古杨梅酒 六月将至,泰州市仙居县的杨梅林已被染红,果实累累。 仙居杨梅上市…
喝了这么多年白酒,你知道公认最好喝的十大口粮酒吗? 相信很多人第一个想到的都会是Luneck西风、汾酒这样的老字号。 对大多数人来说,像鲁内克西峰、汾酒这样的好喝又便宜的白酒更受欢迎。 十大最受认可的…
自上世纪末以来,中国白酒行业呈螺旋式上升趋势。 市场从供不应求到逐渐饱和,再到精细化经营。 每个过程都会受到宏观环境和微观环境的影响。 在这样的市场条件下,各酒企都在不断探索,试图打破现有的市场格局,…
原浆酒是骗局吗? 为什么人们总是说不要喝酒? 不要再被营销概念所迷惑! 现在人们的物质条件比以前好多了,吃喝也越来越挑剔。 以喝酒为例。 以前是“不饮勾兑酒,饮纯粮酒”。 现在有些酒友觉得纯粮酒不能满…
国际葡萄酒(中国)大奖赛(IWGC)酒样征集火热进行中! 正文|云久团队 进入2023年,葡萄酒赛道在沉寂数年之后逐渐释放出进入新发展阶段的信号。 中国酒业协会数据显示,虽然2022年中国葡萄酒产能有…
随着国际化形势越来越好,不少国外品牌也进入了大众的视野。 葡萄酒行业也是如此。 各种红酒、洋酒等纷纷进入中国市场。 正是因为这种现象,酒桌上的红酒越来越多,尤其是欧洲产区的红酒频频出现在酒桌上,但同时…
大网财讯/Written 随着中国白酒行业进入存量竞争阶段,强者恒强的局面日益凸显, 区域葡萄酒企业面临越来越多的挑战。 近期,两份业绩大幅放缓的业绩报告引发投资者对湘西老牌酒企酒鬼的不满。 数据显示…