夏天是急性肠胃炎的好季节

小时候经常拉肚子

长辈会端出一小杯杨梅酒，加一颗杨梅

服下立马见效

太神奇了

红莓酒作为止泻药在民间广为流传

很多人还在用

杨梅有什么药用价值？

红莓不仅营养价值高，而且药用价值也很高。 早在宋代《开宝本草》中就记载杨梅“主化痰止呕止泻止酒”。 止渴，和五脏腑，清肠胃，除烦躁口臭。”由此可见，民间历来以杨梅泡酒为药酒。

什么是 杨梅酒的功效？

杨梅性味酸、甘、温，具有生津止渴、和胃消食之功效，可用于治疗烦渴、呕吐 以及腹泻、痢疾、腹痛和宿醉等。酒性大辛，味甘辛，具有活血通络、祛风散寒的作用。酒作为“百药之力， 引万药”和“能散寒……止水泄”，能很好的提取杨梅的抗菌作用，同时引药入曲溶化杨梅的药性 . 夏季腹泻 多因食用冷饮、生冷食物过多，或受雨淋，或空调使用不当而着凉后感冒所致。 这时候喝点杨梅酒或者吃一两颗杨梅泡白酒都能起到很好的止泻作用。 引起腹泻的常见细菌有大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等。研究发现，杨梅果实的乙醇水提取物具有更好的抗菌活性。 同时，杨梅果肉中的纤维素能刺激肠道蠕动，有利于体内有害物质的排出。

杨梅酒的吃法有：

• 1. 杨梅泡陈酒（酒越老越好），每日吃一两杨梅，一日两次，治痢疾。

• 2. 将杨梅泡在高粱酒中，每次吃一两颗杨梅，每日两次，可治疗沙气引起的腹泻腹痛。

• 3. 杨梅500克（用淡盐水泡软），加黄酒2公斤，密封，在阴凉、避光、室温下保存20～30天即可食用。

一日3次，每次30~40ml。 由于杨梅酒是自制酒，建议开封后冷藏保存。 如果将杨梅与酒分开，可以延长保质期。

所有的腹泻都可以吃杨梅酒吗？

感冒引起的腹泻，一般无腹痛或腹痛轻微。 温经，涩肠止泻。 但如果患者出现严重腹泻、腹痛、粘寒、便血等症状，应及时到医院就诊，不能单纯依赖杨梅酒。

吃杨梅酒有哪些禁忌？

值得注意的是，杨梅有酸味，容易腐蚀牙齿。 进食后最好及时漱口； 杨梅的酸性成分也容易刺激胃粘膜。 胃溃疡患者应尽量少喝或不喝杨梅酒。 杨梅性温，血热火旺者不宜多食。 糖尿病人和孕妇不宜吃杨梅。

撰文：上海中医药大学岳阳中西医结合医院药学部许毅

编辑：关中尧

点评：曹政

p>本文经健康报社作者“元元”认证，点击“阅读原文”或访问元本网查询[ 2N412S1Y]获得授权