一瓶酒，背后是一门手艺，一段历史，一片水土。 无论是江南的小曲米香，江浙的花雕元红，北方的二锅头，四川的浓香白酒，还是贵州的茅台酒，都代表着一个地方的特色传承。 不过很可惜的是，我们今天文章中提到的这…
酒是人类生活中主要的饮料之一。 中国酿酒历史悠久，品种繁多，名酒荟萃，驰名中外。 米酒是世界上最古老的葡萄酒之一。 大约在3000年前的商周时期，中国人开创了曲的原始二次发酵法，开始大量酿造米酒。 大…
说到裸瓶酒，我们会下意识地联想到低端酒。 毕竟裸瓶酒跟高档酒没有关系，大家耳熟能详的裸瓶酒走的都是亲民路线。 然而，在如今的白酒市场上，却出现了一种不走寻常路的酒。 作为一款裸瓶酒，它以高价位广受欢迎…
当代白酒市场的发展速度，确实让爱酒人士跟不上步伐。 越来越多的白酒品牌和种类的白酒出现在各大线上平台和线下超市。 . 但不难发现，现在很多人喝一些名酒或者名酒的直系后代，根本不喝一些不知名的白酒。 之…
如果要说你现在喝酒最怕买什么酒？ Essence Blended Wine和Fake Wine绝对榜上有名。 香精勾兑酒好喝，经常半夜口干舌燥。 这个结果有多种原因。 责任。 白酒中添加的香精香料很多…
酒精在历史上一直扮演着举足轻重的角色。 常人饮酒代表生活富足。 早期，宝岛台湾开始生产红酒糟酒、原住民小米酒和黄酒。 上世纪中叶国军移师台湾时，也带来了酿制高粱酒的技术。 金门高粱酒是中国酒文化历史悠…
厨房40年，唯有美食与爱不负众望！ 期待与喜欢美食的你成为朋友，欢迎“关注”我！ 老厨师与您一起烹制美味佳肴。 对于很多爱喝酒的老酒友来说，金门高粱酒应该不陌生。 现在在各大超市都可以买到正宗的金门高…
“药酒”是中国中年男性的最爱之一。 未必说一定要喝，但只要遇到了，就一定要跟着喝上几口。 但实际上，药酒是“集动植物之精华”于一身的酒，为了更直接的展现精华的功效，也就是所谓的“食” 和来自同一来源的…
中国作为饮酒大国，爱酒之人更是数不胜数。 就连吃饭的时候，除了热气腾腾的菜肴，餐桌上也少不了酒，白酒、啤酒、红酒居多。 随着大家养生意识的增强，“保健酒”无疑成为了宠儿。 保健酒其实是一种鲁酒，由白酒…
天津位于我国北部，是我国北方最大的港口城市。 说起天津，人们就会想到相声，因为天津人说话就像在听相声一样。 到过天津的朋友都知道，天津的美食很多，比如传说中的狗不理包子、天津大麻花、耳眼炸糕、煎饼果子…