悟空的朋友问花雕酒和黄酒有什么关系？ 干型、半干型、甜型花雕有什么区别？ 你一般会选择什么类型的自饮？ 今天我们是来聊天的。 花雕酒是黄酒的一大类。 古籍记载，它起源于六千年前山东省的大汶口文化时期，…
购买黄酒时，应该选择“太调酒”还是“花调酒”？ 有什么不同？ 学会不乱买 俗话说，民以食为天，酒为先食。 说到最具代表性的中国酒，相信大多数朋友都会脱口而出，白酒。 其实还有一种比白酒诞生更早的中国酒…
-“昨天视频里的那杯蓝色珊瑚礁好漂亮” -“除了伏特加，蓝色的也是酒吗？” 昨天看节目的朋友提出了这样一个问题。 看来是时候大显身手了。 没错，就是让蓝色珊瑚礁变蓝的瓶子， 它就是——“蓝橙利口酒” …
说起花雕酒，很多人只想到花雕酒，很难将花雕酒与“女儿酒”联系起来。 今天就给大家科普一下花雕酒的知识。 花雕酒是一种黄酒。 古代最早的一批花雕酒被称为“女儿酒”，今天的花雕酒就是由“女儿酒”演变而来。…
关于花雕酒名字的由来，现在很多人都在争论不休。 相传女儿出嫁时，称女红，死后称花雕。 在花雕酒的起源传说中，流传最广的是绍兴十大民俗之一的“花雕嫁女”。 相传，绍兴人在女儿生下女儿几岁时就开始酿酒。 …
黄酒是世界三大古酒之一，尤以绍兴黄酒最为著名。 说起绍兴黄酒，大多数人只知道加黄酒。 事实上，绍兴黄酒有四个传统品种，即元红、加饭、山娘和香雪。 根据酿造工艺的不同，酒的味道也不同。 加饭酒是绍兴黄酒…
花雕酒又称元年花雕酒。 最早的花雕酒是指一种存放时间较长，在酒坛外面刻画五彩图画的酒。 起初，花雕酒坛子里盛的是普通的绍兴酒，经过多年的地窖或酒窖贮存，酒就变成了陈年酒。 开封时，酒香四溢，满室飘香，…
喵~这是第122期三菜一汤分享给大家 花雕酒蒸鸭块| 百合豆炒河虾 炒菜心| 枸杞叶牛肉汤 中国菜博大精深，学做菜并不难。 其实说难也不难。 这是我们祖先流传至今的烹饪秘诀之一。 世界三大古酒之一 黄…
黄酒在中国有着悠久的历史。 黄酒的含糖量为0-10度，历史地位不低于白酒。 与洋啤酒、洋酒并称为世界三大名酒，粮食白酒也是经过专业的蒸馏、切制、调曲、糖化、发酵而成，也可以作为“ 调味剂”在厨房里。 …
年终于过去了，原计划2023年继续更新。 可惜这几天不是去亲戚家拜年，就是有人来 我家去拜年了，我一直没空。 想想自己即将学习的使用烘焙这两天的任务，发现自己还没有达到那个高度。 所以写出来的文章自然…