天热了,如果身边有这些花,可以尝试做点美食。 不仅好看,味道也不错,比肉还好吃~
芙蓉花
这里所说的木槿花就是我们常见的灌木木槿,一般在夏秋季节开花,现在南方已经开始出现花蕾了。 芙蓉花的花蕾和完全开放的花朵都可以食用。
在一些超市里,有芙蓉花(蔬菜区)。 一般来说,购买花蕾是最方便的处理方式。 把下面的绿色花梗去掉,用盐水泡20分钟杀菌,然后再冲洗一下,稍稍吸干水分。 空闲的。
洗净的芙蓉花可以裹上蛋糊油渣,也可以煎、炒鸡蛋、做芙蓉蛋花汤、瘦肉芙蓉花汤……口感绵软爽口,带点鲜鸡味。
花花吃过一次,觉得还蛮好吃的。 之前看到华农兄弟也吃过(炒芙蓉花瓣)。 他还说它尝起来像鸡肉。 如果你对花花感兴趣,如果你有芙蓉花,可以试试