金箔酒是指以金箔为食品添加剂制成的白酒，每公斤最大使用量为0.02克。 在生产过程中，将纯度99.99%的纯金进行物理气化，使其均匀分散成小分子，再通过精确控制分子外延堆叠，使这些分子重新排列，形成食品添加剂。

世界卫生组织食品添加剂法典委员会于1983年正式将黄金列为食品添加剂类别，并将天然纯金列为食品添加剂类别，编为表A第310号。 中国卫生部发布的新食品资源物质也包括金箔。 在这种情况下，金箔厂开始向食品制造商出售金箔。

世界卫生组织食品添加剂法典委员会于1983年正式将黄金列为食品添加剂类别，并将天然纯金列为食品添加剂类别并编制为Form A No. 310。作为新材料使用的物质 中国卫生部发布的食品资源也包括金箔。 在这种情况下，金箔厂开始向食品制造商出售金箔。

自古以来就有很多关于黄金入药的记载。

1（药性论）：“主要用于小儿惊伤五脏、癫痫失志、宁心安神。”

2（《海药本草》）：“主治风热癫痫，伤风咳嗽，伤寒伤肺吐血，骨蒸劳倦口渴。主益五脏，养心，消瘦。 比药丸和散剂更重要。”

3（本草孟泉）：“辟邪杀毒，清热除烦，安神养神，强骨髓血脉，禁狂奔。 ” 伤寒咳嗽伤寒肺伤吐血骨蒸乏力口渴。 主益五脏之邪，止心悸狂癫。 幼药作丸，必作衣。”

4（《本草经》）：“研细屑，取头上疔，浸之， 拔根。”

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5（本草载新）：“疏肝气，安神安神，补肾水，行经脉，利关节， 破积消疽，治小儿惊厥、癫痫、疔疮等毒”。

可能有人会有疑问，黄金是最稳定的金属之一，与酒不相容，与消化液没有关系 人体会不会有什么化学反应会阻塞人体消化道或无法排泄代谢而导致死亡呢？ 其实不用担心，人体可以吸收少量的黄金。 摄入时，金片不会在消化道中分解，因此可以排出体外。 选择那些生产工艺水平达标的品牌很重要。

作为食品“进口”的黄金，不是普通的金砖、金条、金戒指。 用于食品配料的黄金必须是经过加工的金箔。 相传金代方士葛洪首创金箔工艺。 这种对纯金经过十多道工序的精细加工，将大小不一的黄金制成均匀、薄薄的金箔，已成为中华民族的一种艺术。 特殊的传统工艺，被誉为“中国一绝”，这种工艺可以将金戒指变成约篮球场大小的金箔。

黄金自古以来就代表着尊贵和奢华，是地位的象征和财富的描述。 因为闪闪发光的金片漂浮在酒中，美丽高贵，也能凸显场合的奢华与特殊。