在湘西秘境里，立业秦健和明清刁腾酒已经跨越了2200年的酿造历史，如今吉首酒厂经过不断的考察与研究，终于酿造出中国白酒的十一种国标风味之一。 练香型香型的雏形基本形成，与此同时，万众瞩目的湖南精品酒——湘泉酒诞生了。
时间很快来到了80年代。 经过多年的努力和技术积累，酒鬼品牌终于在1987年正式成立，酒庄也开始进入较快的发展时期。
从香泉到酒鬼，除了酒鬼人高瞻远瞩的战略眼光和对品质的严苛要求，还出现了一个对酒鬼酒品牌价值起决定性作用的人——他就是黄永玉。
黄永玉，笔名黄兴斌、黄牛，湖南省凤凰县人。
黄永玉受过小学和未完成的初中教育。 由于家境贫寒，他12岁就外出谋生，在皖闽山区的小瓷作坊当童工为生。 这对他后来的艺术生涯产生了深远的影响。
1983年，黄永玉回乡时，恰好应当地轻工业局局长闫景初的邀请，参观了吉首酒厂，从此对酒厂产生了浓厚的兴趣 在他的家乡。
黄永玉问道：“香泉酒酿造后，还有更好的酒吗？如果有，我会为他设计一个包装并命名。”
1987年，黄永玉先生酿造 专程从香港回到湘西凤凰县老家的他，拿出设计好的麻袋包装说：“这是新酿好酒的瓶形。”
这个包装 看起来不规则，甚至有些奇怪，酒瓶就像一块用麻绳缠成袋子状的麻布，中间夹着一张红纸，上面写着“酒鬼”三个字，还有四张邮票 背面印有“Supreme Wonder”字样。
其中，“至尊妙品”的含义更为深远：
首先，酒鬼酒诞生于湘西边野，源于自然，天成于自然；
二是酒鬼酒地处中国黄金酿酒的神奇地理地带，地理环境极为独特；
三是酒鬼酒有机结合了民间传统酿酒工艺 在湖南西部与中国大曲和小曲白酒技术。 独树一帜，是中国香型白酒技术的奠基者；
第四，湘西自古就有“醉乡”之称。 酿酒的历史可以追溯到春秋战国时期。 无音乐、无舞蹈、无宴会、无仪式；
五、酒鬼酒系列产品全部由“画鬼”黄永玉设计，开启了中国白酒陶瓷包装时代。
由此可见，“酒鬼”之鬼香独特，酿造工艺独特，民族文化独特，包装独特，地理环境独特。 唯有酒中有鬼，才称得上至尊
九十年代的酒鬼酒有多火，购买需要审批，不然就没有酒了。 如果当时有互联网，酒鬼酒绝对是现象级的网红产品。
现在我们再看酒鬼酒的造型，乍一看还是觉得很神奇。 当时我们决定采用这个设计的时候也有很多争议。 毕竟之前“饮酒者”被赋予了新的含义，并不是褒义词。
黄永玉认为，“酒鬼”并不是指贪得无厌、酗酒的人，也不是借酒消愁的人。 独立。
醉翁之名，可不是随便起的，但在湘西文化中还真是有迹可循。
历史上，湘西素有“鬼域”之称，盛行“武诺文化”。 在湘西，鬼神是最强大力量的象征。 人们往往将鬼神之力托付给鬼神之力，创造出现实生活中无法超越、难以达到的事物，进而创造出灿烂的巫术文化和祭祀文化，代代相传。 .
在这种文化中，酒是非常重要的一部分。 湘西人提倡以酒祭祖，以酒与鬼神交谈。 这些植根于民间活动的酒文化现象，影响了一代又一代的湘西人。
1988年至2003年，公司不断聘请“酒界宗师”秦汉章、白酒专家周横刚、沈奕芳来厂深入科研改进 ，并提高香气和香气的工艺标准。
专家们对酒鬼酒和香泉酒的名称进行了讨论，最初的想法是“复合型”或“组合型”。
2001年初，公司锐意推进新的发展战略，高举“文化酒领跑者”的旗帜，实施由“酒文化”向“文化酒”转型的战略 ”。
同年12月18日，为庆祝和纪念北京申奥成功，酒鬼酒业启动“酒鬼洞藏文化白酒项目”，在利达洞修建了“酒鬼洞” 与湘西凤凰县“藏族文化白酒基地”奇梁洞，精选近400吨窖藏10年的优质酒鬼酒，封存于陶罐中，并取名“酒鬼洞藏文化” 酒”。
在2008年北京奥运会开幕前夕，由湘西州人民政府主办、酒鬼酒业股份有限公司承办的“酒鬼洞藏族文化酒开封仪式”隆重举行 在凤凰县七梁洞。 窖藏10年、洞藏7年的浓郁浓郁甘露“九桂洞藏文化酒”，由湘西献给奥运冠军。
这件事也被评为2001年中国白酒行业十大新闻之一，成为酒鬼酒发展史上跨界合作的巅峰时刻。
先生 知名白酒权威沉义芳表示，窑藏过程是氧化、还原、脂肪化、分解、聚合等非常复杂的化学物理反应，可以使白酒饱满醇厚。 品级越高，对储物的要求就越高，足以证明酒鬼窟的价值。
2004年，在完成酒鬼酒包装设计15年后，黄永玉完成了一款更高端的内参酒设计。
内参，就是克制宇宙，认识世界。 它是文化价值、艺术价值和商业价值的完美统一。
内参酒采用酒鬼酒业近半个世纪积累的顶级原酒酿制而成。 产量极其有限，只能实行限量生产、定量销售。
正如黄永玉所说，“喝一瓶，少一瓶，一口，少一口”。
2007年，沉义芳、高月明、梁邦昌等专家对富裕香酒进行了风格鉴定，得出其色泽清澈透明、香气浓郁、入口绵软甘甜、 醇厚饱满，香气和谐，回味悠长。
随着香泉、酒鬼、内鉴酒体和品牌的不断升级完善，成为中国白酒十一大国标香型之一的香型体系更加完备，特殊的地理环境 ，特殊酒的历史背景，共同造就了这款酒的“至尊妙品”。
