唐诗中的酒文化 唐代是诗酒结合最盛的时期。 唐诗中的酒文化是情、酒、诗的交融与互补。 《六里塘人物图》 宴请亲朋好友,叙说团圆的喜悦。 “谪居时相见,此时同甘共苦。幸福因尊酒交友,忧愁因故淡。” 偶遇…
白酒可能是品牌溢价差异最大的产品之一。 白酒的原料和生产工艺基本相同。 即便是像茅台这样需要复杂“12987工艺”的高品质酱香型白酒,其产品成本其实与其他一两百元的高品质白酒相差并不大。 这从贵州茅台…
品酒是一项艺术性和技巧性的活动。 要成为一名优秀的侍酒师,不仅需要了解葡萄酒的基础知识,还需要掌握一定的品酒技巧。 本文将带您走进葡萄酒的世界,从品种、产地到颜色、口味全面剖析葡萄酒的品鉴之道。 1.…
图片来自蛇皮网 白酒是中国传统白酒,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。 它以其独特的口味和香气吸引了无数人的喜爱。 在众多的白酒中,根据生产工艺和原料组合的不同,可分为酱香型、浓香型、淡香型等多种香型。…
1. Sauce-flavored type (Moutai, Xijiu, Langjiu, Jinsha, Guotai, etc.) 2. Luzhou-flavored type (Wulia…
中国酒文化源远流长。 经过几千年的发展和演变,形成了各种酿酒工艺和葡萄酒品种。 从古代的酒到现代的白酒、米酒、啤酒等,中国酒文化承载着浓厚的历史底蕴和地域特色。 中国是世界上最早的酿酒地之一,酒文化在…
什么是酒文化? 百度百科上写道:“酒文化是指葡萄酒生产、销售、消费过程中产生的物质文化和精神文化的总称。” 由此看来,在白酒伴随我国历史生存的过程中,无形或有形地衍生出了它的两大文化特征。 然而,到底…
1。 五粮液 五粮液不仅是酒庄的名称,更是一个品牌的名称。 该酒厂的全称是宜宾五粮液有限公司,具体品牌所指的葡萄酒是带有“五粮液”商标的葡萄酒。 第八代五粮液被认为是浓香型葡萄酒中的标杆产品,品质非常…
1988年9月,轻工业部组织商务部、国家技术监督局、中国食品协会等单位在辽宁省朝阳市召开“酒精国家标准审定会”,通过了“ 长香型白酒》等6项国家标准。 第五次品酒会将根据这些标准进行选择。 时间:19…